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85食肆贈食 1.5萬人受惠長青網文章

2014年01月30日
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Submitted by 長青人 on 2014年01月30日 06:35
2014年01月30日 06:35
新聞類別
港聞
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【明報專訊】85間食肆及食品供應商響應扶貧委員會推出的「築福香港」活動,下月起至7月期間舉辦名為「飲食派對」活動,讓低收入家庭及長者免費品嘗美食,形式包括派發麵包、到酒樓享用點心及火鍋自助餐等,估計受惠人數達1.5萬人以上。


香港餐飲聯業協會主席陳首銘表示,目前已有85間食肆參加「飲食派對」活動,於下月至7月期間免費宴請長者或有需要人士,到旗下分店享用各種美食,當中包括中式酒樓、日式食肆、火鍋店及茶餐廳等,亦有食品供應商送出各類食品如麵包及蛋撻等。


響應扶貧會助長者低收入戶

為期半年的「飲食派對」活動,將以「星期四點心派對日」為重點活動項目。除下月第一個星期四(年初七)舉行外,3月至7月期間,每月的第2個星期四,參與活動的食肆將透過志願機構協助,安排長者及低收入家庭免費於食肆內品嘗點心。翻查參與名單,共有24間食肆舉行30次點心派對,單是該項活動的受惠人數約有3000人。


有份籌辦活動的稻苗學會主席黃傑龍指出,參加者須由非牟利組織推薦,料受惠人數有1.5萬人。他又指除免費品嘗美食外,部分餐飲機構更會安排參加者用膳後參觀飲食文化博物館,學習西餐餐桌禮儀。該項活動由現代管理(飲食)專業協會、香港餐務管理協會、香港餐飲聯業協會及稻苗學會合辦。扶貧委員會社會參與專責小組副主席紀文鳳表示,「飲食派對」不止是一次招待或受惠,希望透過活動發揚守望相助的扶貧精神。

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