店主﹕霸街每月多賺6萬 罰款3萬照賺

【明報專訊】元朗食肆長期違例霸街經營，媽橫街及金輝徑一帶屬重災區，每晚至少分別各筵開過百席，有違規阻街3年的中式食肆店主承認，「霸街」每月罰款3萬元只「當交租」，因每晚街外的枱有6000至7000元營業額，以此推算每月達18萬，扣除成本賺6萬元。


區內反對多 露天申請難

飲食界立法會議員張宇人對申訴專員調查表關注，並指近年租金升，露天茶座申請困難，才令食肆冒險佔用店外公地。據申訴專員調查，食環署去年接獲102宗食肆申請設「露天茶座」個案，僅17宗獲批，另有68宗自動放棄，申請被拒多因未能解決區內反對意見。申訴專員公署建議當局將相關經營規範化，便利食客及減低食環署執法壓力。


本報記者昨傍晚6時許到元朗媽橫街及金輝徑一帶觀察，兩條街分別各擺放近百張飯桌準備晚市，惟未見食環署職員阻止。在該區經營食肆3年的店主表示，食環署每周巡1至2次，每次檢控罰款5000至1萬元，月達3萬至4萬元，惟他仍無改善，「我知唔啱，但都係為搵食啫」。


倡設專區 指定時段合法開枱

他稱其300多呎舖，租金由3年多前的1萬多元，急升至3萬多元，增加經營壓力，故在舖外加開約10張飯桌，每晚可額外獲6000至7000元營業額，扣除成本，每月約多賺6萬元。他表示，食肆「擺街」顯示居民有需求，建議當局將該區劃成專區，向食肆發牌及收費，規定食肆於指定時段，可在店外做生意，「如全面禁止擺街，會係食肆嘅大災難」。


區議員﹕欺善怕惡罰小店

元朗區議員黃偉賢表示，該區每晚約有千張飯桌霸街，且經營至凌晨1時多，噪音滋擾民居，油漬滿街亦令衛生環境惡劣。他批評食環署執法不力，又因部分店主「夠惡」而不敢執法，只向小店埋手。他強調食肆經營逾10年，不應以加租為霸街藉口。