2021年05月06日 14:04
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手工啤
我家附近的酒吧賣的是手工啤。手工啤酒又名精釀啤酒,由小型自家酒廠釀製。量少、創新、保存期短。 手工啤以全麥芽釀製,成本較高。以全麥芽製造的啤酒香味非常突出,更可品嘗到啤酒花的香氣。手工啤酒多為Ale,發酵溫度較高,而熟成時間只需一個月,所以果味會較濃。
我家附近的酒吧賣的是手工啤。手工啤酒又名精釀啤酒,由小型自家酒廠釀製。量少、創新、保存期短。 手工啤以全麥芽釀製,成本較高。以全麥芽製造的啤酒香味非常突出,更可品嘗到啤酒花的香氣。手工啤酒多為Ale,發酵溫度較高,而熟成時間只需一個月,所以果味會較濃。
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2021年05月06日 15:31