長青講場
2024年09月15日 15:52
荔枝窩是香港新界北區沙頭角之一處原居民村落，毗鄰船灣郊野公園及印洲塘海岸公園，對出海灣即為吉澳海，是香港聯合國教科文組織世界地質公園的「荔枝窩自然步道」所在地。自17世紀便已有人定居；附近村落為小灘、蛤塘村、梅子林。
2024年09月15日 15:51
手語日
聾福會今年舉辦的香港手語日2024，將藉由手語遊戲、手語教室、互動體驗及展覽與大家一同學習手語、體驗聽障文化。
聾福會今年舉辦的香港手語日2024，將藉由手語遊戲、手語教室、互動體驗及展覽與大家一同學習手語、體驗聽障文化。
2024年09月15日 15:50
反沙芋是中國潮州的一道很講究烹調功夫的甜點，把切成手指般大小的芋頭，加入沙糖炒勻至芋頭塊乾身及香脆。 難度是先把沙糖下鑊慢火炒溶成液狀，下芋頭條繼續炒，使芋頭條在炒熟的同時要全條被糖液全包裹並慢慢轉乾回沙糖狀全包裹著芋頭條，由沙狀轉液狀再轉回沙狀此過程稱為「反沙」，習慣上進食反沙芋時配合喝鐵觀音，有消除滯脹感的作用。
2024年09月15日 12:04
Giant pandas and Brazilian tapirs at the Chimelong Safari Park
