2021年09月28日 10:18
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台式刈包
刈包為他是台灣知名小吃之一,是在蒸過的半圓形麵糰中夾入炕肉、酸菜及其他餡料的麵食,原於福建省福州的「虎咬豬」,但經台灣在地化口味改良而讓普羅大眾更廣為接受。 在日本長崎新地中華街稱之為「角煮饅頭」,取其為滷五花肉夾饅頭之意。
刈包為他是台灣知名小吃之一,是在蒸過的半圓形麵糰中夾入炕肉、酸菜及其他餡料的麵食,原於福建省福州的「虎咬豬」,但經台灣在地化口味改良而讓普羅大眾更廣為接受。 在日本長崎新地中華街稱之為「角煮饅頭」,取其為滷五花肉夾饅頭之意。
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2021年09月28日 23:36