夏季養生食療
中醫有「春養肝，夏養心，秋

夏季養生食療
中醫有「春養肝，夏養心，秋養肺，冬養腎」的說法，要依照季節去調養身心。夏季炎熱的天氣加上此時機能旺盛的心機能，人體容易遭到暑邪、火邪、濕邪的入侵，導致中暑或胃腸疾病。
根據中醫的五行理論，夏季對應「心」、「紅色」及「苦味」，所以「夏季養心」適合多吃一些紅色食物，例如番茄、紅豆、紅棗；或一些些苦味食物如苦瓜、蓮子、綠竹筍。 夏季盛產的蔬果消暑又能補充水分，例如西瓜、椰子、冬瓜、菊花等適量食用都有生津止渴、消暑解熱的功效。