飲食的原則
中醫提到的「秋冬養陰」指出飲

飲食的原則
中醫提到的「秋冬養陰」指出飲食應該注意潤燥養肺。很多人都喜歡冬天吃火鍋，但中醫的飲食原則是，冬天宜進食清淡又容易消化的食物，而辛辣刺激性的食物，例如辣椒、薑、蔥、蒜等則應節制。選擇食物時，建議揀選低脂肪、高蛋白質、富含維他命的食物，例如瘦肉、雞肉、魚類、奶類、豆製品及各種蔬果等。百合、銀耳、蓮藕、鴨肉、芝麻等皆有潤肺生津的功效；梨、蘋果、甘蔗等水果則具有健脾、益肺、止咳、祛痰的功效。另外，受天氣影響皮膚會比較乾燥，故日常應飲用足夠水分。