甚麼肉可以生吃
牛肉可以選擇熟度，甚至若

甚麼肉可以生吃
牛肉可以選擇熟度，甚至若喜歡可以生吃，但為何雞肉、豬肉不能生吃，一定要全熟呢？這是因為雞肉帶有沙門氏菌（Salmonolla）、豬肉帶有旋毛蟲（Trichinella spiralis）及豬肉絛蟲（學名：Taenia solium），生吃將會影響身體的健康。