豆綠豆芽，富含膳食纖維，能夠緩解便秘，預

豆綠豆芽，富含膳食纖維，能夠緩解便秘，預防消化道疾病 ; 綠豆芽的性凉味甘 , 還能清熱解毒利尿除濕，此外 2 其中的核黃素, 能夠減緩口腔潰瘍。黑豆芽，在各類豆芽中蛋白質，膳食纖維 + 鈣值含量皆最豐富 )且含有大豆黃酮：大豆皂甘等營養素, 能協助膽固醇泄，降血芽比豆，營養價值更高：
有大豆芽，綠豆芽，黑豆芽！