八公山豆腐
八公山豆腐是徽州經典名菜之

八公山豆腐
八公山豆腐是徽州經典名菜之一。八公山豆腐清淡，豆香純正，味道獨特。苦中含香，白淨濡潤，潤滑爽口，老幼皆宜。是營養學、藥理學和傳說的完美結合。豆腐及其製品所含的植物蛋白，有人體必需的8種氨基酸。八公山豆腐宴是獨具一格的上等宴席，是美食林中的一支奇葩，令人嘆為觀止。