吃地瓜減肥的正確方法

地瓜營養價值高，

吃地瓜減肥的正確方法

地瓜營養價值高，但想吃地瓜減肥技巧是「先冰再食」。將煮熟的地瓜冷卻後放入冰箱，其中的澱粉會形成所謂的「抗性澱粉」。這種澱粉不容易被人體消化吸收，可以減少30%-40%的熱量攝入。更妙的是，抗性澱粉還能促進腸道健康，增加有益菌群的數量。此外，冷卻後的地瓜升糖指數也會降低，減少對血糖水平的影響，這對糖尿病患者尤其有益。