清理廚房鋅盤

平日煮食後的廢油、菜汁等

清理廚房鋅盤

平日煮食後的廢油、菜汁等全都倒在鋅盤內，遇冷就會凝結，特別是在冬天，豬油、魚油等動物油脂凝結的速度就更快，喉管就愈容易塞，有機物變壞就會發臭。
清理可以先準備一大盆熱水，再分多次倒進渠口，令油脂溶解之後再用室溫水沖走。如果油脂太頑固的話，可以先加洗潔精後加熱水，令去除油脂的功效更佳。