2024年07月21日 09:02
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小紅莓(蔓越莓)英文:Cranberries,它最為人熟悉的好處,當然是預防尿道炎等。但一項研究指出,小紅莓原來能改善中老年人士的情况景記憶,並有助降低壞膽固醇平均3個月見效!小紅莓功效|防腦退化降膽固醇5大功效3個月改善記憶宜日吃多少?小紅莓對認知能力影響50至80歲;12周測試。英國《Frontiers in Nutrition》2022年發佈一項研究,指早前曾進行為期12周的實驗,證實小紅莓有助改善腦部認知能力、情景記憶,並可降壞膽固醇。60位50至80歲的中老年研究對象分成2組,一組每日補充相當於100克新鮮小紅莓的小紅莓粉;另一組則服用同等分量的安慰劑,不論味道、顏色、果糖和熱量等都相若,亦含有人造小紅莓香料和食用色素等。在實驗期前後進行記憶力、執行力等認知評估,還有神經影像學和血液樣本採集等!
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2024年07月27日 23:45