長青講場
2022年07月26日 17:39
乾菇
乾菇的香氣會在燉煮湯品時，香味會溶於水中而增添食物風味。此外，日曬後的乾菇也會增加維生素D的營養成分含量，適量食用有助於人體鈣質的吸收和有助強化牙齒及骨骼健康。
乾菇的香氣會在燉煮湯品時，香味會溶於水中而增添食物風味。此外，日曬後的乾菇也會增加維生素D的營養成分含量，適量食用有助於人體鈣質的吸收和有助強化牙齒及骨骼健康。
2022年07月26日 11:42
三鮮絲瓜魚容粥
材料：鮮蓮子.鮮淮山.鮮百合
絲瓜(切細粒)姜絲.葱粒
1.粥煲至7-8成熟落連子.淮山
2.煲至9成落絲瓜.魚膠.百合
3.煲好落姜.葱.調味,完成
連子：補脾益胃.養心安神
淮山：益氣養陰.補脾肺腎
百合：潤肺止咳.寧心安神
絲瓜：消暑解毒.通便凉血
材料：鮮蓮子.鮮淮山.鮮百合
絲瓜(切細粒)姜絲.葱粒
1.粥煲至7-8成熟落連子.淮山
2.煲至9成落絲瓜.魚膠.百合
3.煲好落姜.葱.調味,完成
連子：補脾益胃.養心安神
淮山：益氣養陰.補脾肺腎
百合：潤肺止咳.寧心安神
絲瓜：消暑解毒.通便凉血
