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Mayfa
2021年08月02日 10:00
耆康會於2020年推出專為香港人而設的休閒健腦遊戲 –「智有腦」。 「智有腦」 有五位人物：牛頭角順嫂、南生圍Mark哥、荔枝角Fit佬、灣仔好姨及啟德 Sam哥。
其中荔枝角Fit佬中的~垃圾分類知多少？為我最喜愛參與之一， 講到過關竅門和升呢的秘訣，我都有少許的心得。 分享如下：
1. 鎖定目標 2.分段增長 3.頭腦清醒 4.眼明手快 5.心平氣和。
以上幾點已足夠奪冠，祈望幫到你！幫到你！
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Mayfa
2021年07月05日 18:34
已故著名影星瑪麗蓮夢露(Marilyn Monroe)嘅經典場面，當然係電影《七年之癢》(The Seven Year Itch,1955) 被地鐵站通風口吹起白裙嘅一幕。
Mayfa
2021年07月04日 22:07
巴賽隆納的聖心聖殿位於Tibidabo山頂上！ 海拔高度約為542公尺，是最靠近天空的教堂之一； 站在這裡可以俯瞰巴塞隆納全城的景色。美、美、真喺好美麗。
Mayfa
2021年06月06日 10:02
【清熱解毒：蕃茄苦瓜排骨湯】
苦瓜具清熱功效，有助排毒降火、降血脂，在炎炎夏日亦可以提升食慾。蕃茄苦瓜排骨湯，即使怕苦的朋友也可以喝！加入蕃茄和粟米，飲落酸甜開胃；而含豐富蛋白質的豆腐和排骨也可增加飽足感。
材料：
苦瓜 2個、蕃茄2個、粟米 1條、排骨 500克、豆腐１件。
1. 將苦瓜切開去籽，豆腐、蕃茄、粟米洗淨，切件備用。
2. 排骨沖水再汆水，瀝乾備用。
3. 將一鍋水煲滾，加入所有材料，煲滾後轉細火煲１小時，熄火前加入適量鹽調味即成。
苦瓜具清熱功效，有助排毒降火、降血脂，在炎炎夏日亦可以提升食慾。蕃茄苦瓜排骨湯，即使怕苦的朋友也可以喝！加入蕃茄和粟米，飲落酸甜開胃；而含豐富蛋白質的豆腐和排骨也可增加飽足感。
材料：
苦瓜 2個、蕃茄2個、粟米 1條、排骨 500克、豆腐１件。
1. 將苦瓜切開去籽，豆腐、蕃茄、粟米洗淨，切件備用。
2. 排骨沖水再汆水，瀝乾備用。
3. 將一鍋水煲滾，加入所有材料，煲滾後轉細火煲１小時，熄火前加入適量鹽調味即成。
Mayfa
2021年06月04日 12:02
與大家分享麻葯蛋的食譜：
來源書名：《幸好冰箱有蛋》
作者：噴噴料理手帳zeze
材料：
雞蛋6粒
麻藥醬汁材料：
蒜頭4瓣
洋葱1/8個
辣椒半條
醬油(生抽)150毫升
清水200毫升
糖粉2湯匙
炒香芝麻2湯匙
麻油半茶匙
做法：
1）所有麻藥材料切細，混合均勻備用。
2）準備一小鍋涼水，雞蛋放放入涼水裏，中火煮6分鐘，取出雞蛋，在過濾水龍頭下剝殼，放入小容器裏，容器的大小只要剛好放得下6粒蛋便可以了。
3）混合好的麻藥醬汁，倒在雞蛋上，放入冰箱冷藏一個晚上便完成了。
來源書名：《幸好冰箱有蛋》
作者：噴噴料理手帳zeze
材料：
雞蛋6粒
麻藥醬汁材料：
蒜頭4瓣
洋葱1/8個
辣椒半條
醬油(生抽)150毫升
清水200毫升
糖粉2湯匙
炒香芝麻2湯匙
麻油半茶匙
做法：
1）所有麻藥材料切細，混合均勻備用。
2）準備一小鍋涼水，雞蛋放放入涼水裏，中火煮6分鐘，取出雞蛋，在過濾水龍頭下剝殼，放入小容器裏，容器的大小只要剛好放得下6粒蛋便可以了。
3）混合好的麻藥醬汁，倒在雞蛋上，放入冰箱冷藏一個晚上便完成了。
