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2021年04月04日 10:19
清明節
今天是清明節，是思念和拜祭先人的日節。我還記得唐朝杜牧的詩：
清明時節雨紛紛，路上行人慾斷魂。
借問酒家何處有，牧童遙指杏花村。
今天是清明節，是思念和拜祭先人的日節。我還記得唐朝杜牧的詩：
清明時節雨紛紛，路上行人慾斷魂。
借問酒家何處有，牧童遙指杏花村。
2021年04月01日 17:16
六國大風相
「六國大封相」是一套粵劇，相傳在中國清代同治年間，由廣東四大狀師之一的劉華東參考崑劇「金印記」與「滿床笏」改編而成的，講述戰國時代蘇秦遊說六國以合縱策略，聯盟抗秦，六國拜蘇秦為丞相。
「六國大封相」是一套粵劇，相傳在中國清代同治年間，由廣東四大狀師之一的劉華東參考崑劇「金印記」與「滿床笏」改編而成的，講述戰國時代蘇秦遊說六國以合縱策略，聯盟抗秦，六國拜蘇秦為丞相。
2021年03月28日 00:07
小朋友看京劇長知識
湖南省文化館早前攜同湖南省京劇保護傳承中心舉辦了一個「京劇藝術普及暑期惠民演出」活動。演出寓教於樂，不僅豐富廣大少年兒童的暑期生活，還讓他們從中學習到京劇的相關知識。
當日表演，有湖南省京劇保護傳承中心演員寧彬及任晉湘演出京劇《十八羅漢收大鵬》。
湖南省文化館早前攜同湖南省京劇保護傳承中心舉辦了一個「京劇藝術普及暑期惠民演出」活動。演出寓教於樂，不僅豐富廣大少年兒童的暑期生活，還讓他們從中學習到京劇的相關知識。
當日表演，有湖南省京劇保護傳承中心演員寧彬及任晉湘演出京劇《十八羅漢收大鵬》。
2021年03月23日 14:11
林家聲戲寶－新秀演繹沈三白與芸娘
粵劇花旦陳銘英對《沈三白與芸娘》這支曲從來有一份情意結，因疫情一年沒有起班的她，感謝「采泠薈」的鄭敏儀主辦，幫忙覓得五月下旬檔期，於高山劇場新翼，演出由郭啟煇編劇之《沈三白與芸娘》新劇。陳銘英將與一班年青輩演員，文武生譚穎倫、其他台柱有吳立熙，陳禧瑜，沈栢銓，吳倩衡等等合作，他們都是用心用力演戲的粵劇新一代，陳銘英希望能沾染年輕一輩之朝氣動力，磨合出一套好戲。疫情下只可入座50%觀眾，陳銘英還去推出新劇，足見製作者誠意。
粵劇花旦陳銘英對《沈三白與芸娘》這支曲從來有一份情意結，因疫情一年沒有起班的她，感謝「采泠薈」的鄭敏儀主辦，幫忙覓得五月下旬檔期，於高山劇場新翼，演出由郭啟煇編劇之《沈三白與芸娘》新劇。陳銘英將與一班年青輩演員，文武生譚穎倫、其他台柱有吳立熙，陳禧瑜，沈栢銓，吳倩衡等等合作，他們都是用心用力演戲的粵劇新一代，陳銘英希望能沾染年輕一輩之朝氣動力，磨合出一套好戲。疫情下只可入座50%觀眾，陳銘英還去推出新劇，足見製作者誠意。
2021年03月21日 16:15
澄波學校
澄波學校於1920年建立，原為鹽田梓村及西貢作育英材，現時作為鹽田梓文化資源展覽室，陳列村民昔日生活的用品，及鹽田梓村的歷史故事。
澄波學校於1920年建立，原為鹽田梓村及西貢作育英材，現時作為鹽田梓文化資源展覽室，陳列村民昔日生活的用品，及鹽田梓村的歷史故事。
2021年03月21日 15:20
擂茶
擂茶為客家人招待貴賓的一種茶點，「擂」即"研磨"之意，以陶製擂缽將茶葉、芝麻、花生等原料研磨成粉，加入熱開水沖泡調勻，再加入玄米〈經過浸泡、蒸煮、曝曬、拌炒而成〉飲用。擂茶能解渴、充飢，亦可當做養生飲料。
擂茶為客家人招待貴賓的一種茶點，「擂」即"研磨"之意，以陶製擂缽將茶葉、芝麻、花生等原料研磨成粉，加入熱開水沖泡調勻，再加入玄米〈經過浸泡、蒸煮、曝曬、拌炒而成〉飲用。擂茶能解渴、充飢，亦可當做養生飲料。
2021年03月19日 21:50
懷舊糖水
上週路經糖水店，停步看看菜牌，找到了我最愛的桑寄生蓮子蛋茶。於是買齊材料，煲了一煲桑寄生蓮子蛋茶一家大小品嚐。
上週路經糖水店，停步看看菜牌，找到了我最愛的桑寄生蓮子蛋茶。於是買齊材料，煲了一煲桑寄生蓮子蛋茶一家大小品嚐。
