用戶的動態

柴火煙熏臘肉

煙薰臘肉是貴州農村進入臘月時每家每戶都必做的一件事，醃好的臘肉不能直接食用，要經過煙薰的臘肉紅亮不油不膩味道焦香更增添了它的誘惑力。煙薰臘肉顏色暗紅、肉質細、味道香。臘肉蒸出來後，醇香撲鼻，肥而不膩，瘦而不僵，入口回味無窮。

佛跳牆的來源
佛跳牆原名「福壽全」，光緒二十五年福州官錢局一官員宴請福建布政使周蓮，他為巴結周蓮，令內眷親自主廚，用紹興酒罈裝雞、鴨、羊肉、豬肚、鴿蛋及海產品等20多種原、輔料，煨制而成，取名福壽全。周蓮嘗後，贊不絕口。問及菜名，該 官員說該菜取「吉祥如意、福壽雙全」之意，名「福壽全」。
同時，在福州話中，「福壽全」與「佛跳牆」發音亦雷同。從此，「佛跳牆」便成了此菜的正名，距今已有100多年的歷史。

叫化雞

相傳，清朝的時候，在江蘇常熟的虞山一帶，經常有叫化子上街乞討。有一天，一個叫化子從一戶富貴人家討來一隻活雞。餓了好幾天的他不想和夥伴分享美味，便帶著雞到了一座破廟。除了手中殘缺不全的破碗，叫化子什麼都沒有，怎樣把雞做熟成了令他頭疼的問題。看著廟門外的黃土堆，叫化子突然想起了老家燒乳豬的方法。於是，他將雞收拾利索，用水將黃土和成了泥，然後將雞裹入黃泥中。他撿了些乾樹枝架起火，把黃泥裹起來的雞放在火上烘烤。不一會工夫，雞身上裹的黃泥就出現了一道道裂縫。叫化子摔掉黃泥，捧著雞肉就大快朵頤起來了。

青海湖，位於青藏高原東北部、青海省境內，是中國最大的內陸湖、咸水湖。由祁連山脈的大通山、日月山與青海南山之間的斷層陷落形成。

海南島三亞被譽為「東方夏威夷」，不但有怡人的自然美景，還有多元化的旅遊景點，包括合家歡親子樂園、歷史文化景區等。

火燒雲是在日出或日落時在天邊出現的有色的雲霞，它是大氣變化的常見現象。火燒雲常出現在夏季，尤其是在雷雨發生的過後。

地壺運動是香港新興的全民體育運動，不分男女，長幼，傷健，等等均可齊齊參與。玩法簡單又充滿挑戰性，是一個講求專注，技巧和策略的運動。

賽車手Mii 進步神速，能在賽事中奪冠。

一群可愛的貓兒排排曬太陽，十分健康。

芹菜是廉價的平民食材。它不止美味好食，營養價值相當高，從芹菜葉到芹菜莖都有豐富的纖維質與養分提供人體所需、護眼和抗癌。

蠶豆的蛋白質含量高達30%左右，豐富膳食纖維有助於促進消化系統健康，預防便秘和維持飽腹感。同時，它還富含多種維生素和礦物質，包括葉酸、鉀、鎂等。以及含有豐富的抗氧化物質。它的脂肪含量較低，適合需要控制脂肪攝入的人群食用。

星加坡的龍蝦包勝過加拿大東三省的龍蝦包。

痛風患者飲食宜忌參加表

乘搭飛機別做下面三件事
第一別在起飛前便睡着，這不僅對耳朵不好，其實飛機在跑道滑行，是整趟航程最關鍵階段，要確定自己完全清醒、保持警覺力，以防出現緊急狀況必須疏散。
第二是在機上別喝自己帶的酒。美國聯邦法規禁止乘客這麼做，因為航空公司無法追蹤，要是出事，法規會處罰乘客，而不干航空公司的事。
第三是搭機時別光着腳走進機上廁所，因地板不見得常保最乾淨狀態。

有報道指升級版 Siri 將成為 iOS 18 的核心功能，旨在改進 ChatGPT 的功能。

在狗界奧斯卡第一次中，米克斯犬打敗26隻狗狗奪冠。牠極速爬坡、跨欄，觀眾歡呼驚歎。

台灣高中生發明地震程式引起外媒關注。

西梅功效
進食西梅乾等果乾可以降低患癌風險。西梅乾這些果乾，攝取量每增加一個標準差，6種癌症的發病率，下降的程度也不同。
* 肺癌風險：降76.86%
* 鱗狀細胞肺癌風險：降93.11%
* 乳癌風險：降45.24%
* 口腔癌及咽喉癌風險：降82.68%
* 胰臟癌風險：降97.26%

賞雲
天空的雲像撕開的棉絮，有點鬆散。

不少長者都受到白內障的困擾，但及早發覺和治療靈魂之窗。

從遠處觀賞大嶼山大佛有一種特別的氣勢。

我隊第一次參加Mii巡廻賽，各賽車手努力預備作賽。

寬額大額蟹有容易辨認的紫色蟹鉗和白色手指，墨綠色頭胸甲，常見於香港的東面水域，例如龍尾灘和比潭湧，主要以生物殘骸及碎屑為食，是大自然「食不停」的勤奮清道夫，很容易在海堤岩石上及石縫中找到。

低卡零食
香港超市有不少零食都是進口產品，而每個地方的營養標籤都會有少許分別！選購時主要留意幾方面的成份，有卡路里，鈉質，糖份，飽和脂肪及膳食纖維，當中每100克的零食份量，鈉質應少於200mg，糖份少於5g，飽和脂肪應少於1.5g及膳食纖維則多於3g。另外亦可多加留意製造成份，盡量避免揀多添加劑食品，而營養標籤上的成份會由比例大至細列出，所以如果見到頭三個主要成份都是添加劑為主，就應少揀。

香港水上的士
「香港水上的士」是香港特區政府唯一官方認可的維港水上旅遊觀光航線, 航線涵蓋維多利亞港內最著名的景點:中環摩天輪, 國際金融中心, 尖沙咀海濱長廊, 星光大道, 西九文化區及啟德郵輪碼頭等, 更可在香港水上的士上觀賞世界之最的幻彩詠香江主題燈光音樂匯演, 全景體驗香港極致夜景, 盡享獨特水上精華之旅, 感受東方之珠獨特魅力。

冰島有不少大自然的美景。

約旦南部臨海城市亞喀巴（Aqaba），有一處特殊的「海底博物館」，潛水愛好者可以潛入海底，欣賞坦克車、直升機，魚兒等海洋生物穿梭其中。博物館於2019年啟用，希望這些放入水中的設備，能夠改善海洋生活環境、吸引遊客與潛水愛好者，遠離其他天然珊瑚礁。

Apple 和 OpenAI 雙方正在敲定一項協議，以在下一代 iPhone 操作系統 iOS 18 中使用 ChatGPT 功能。

有消息指 OpenAI 將推出多模態 AI 助理，並已向部分客戶展示其成果。據悉該 AI 助理既能與用戶對話亦能辨識物體，並將於周一的發布會上發布。

2024年最經典的十句話
01、做人，一定要有良心！千萬不能忘記幫助過你的人！否則，你一定朋友越來越少，路越走越窄的！
02、別人怎麼看你，和你毫無關係，你要怎麼活，也和別人毫無關係。
03、有一天你會明白，善良比聰明更難。聰明是一種天賦，而善良是一種選擇。
04、不聞不問不一定是忘記了，但一定是疏遠了，彼此沉默太久就連主動都需要勇氣。
05、不要在心情糟爛差的時候，用決絕的話傷害愛你的人。
06、有時候，沒有下一次，沒有機會重來，沒有暫停繼續。有時候，錯過了現在，就永遠永遠沒機會了。
07、用心甘情願的態度，去過隨遇而安的生活。
08、所有的問題都是自己的問題。
09、有時候，我們明明原諒了那個人，卻無法真正快樂起來，那是因為，你忘了原諒自己。
10、一個人有生就有死，但只要你活着，就要以最好的方式活下去。快樂才是最重要的！