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飲食

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2024年07月27日 09:34
台灣手信
金萱烏龍豆渣米酥餅是一有特式的台灣手信,它有金萱烏龍茶的清香味,鬆脆兼有茶葉香味,十分特別。
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2024年07月27日 09:33
三文魚藜麥蔬果沙律營養豐富,是健康人士喜愛的食物之一。
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2024年07月26日 09:05
夏天胃口不佳,煮一味陳醋雞腳酸酸甜甜很開胃。
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2024年07月26日 09:05
冬瓜雜燴
煮這味素菜最重要是要有新鮮的冬瓜、毛豆和本菇的菜根香,加上吸味爽滑的雲耳,這些配搭非常美味又有口感。
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2024年07月25日 07:42
希臘沙律
希臘沙律以鹽和乾燥俄力岡葉調味,再淋上橄欖油。此外,希臘沙律也時常加入醃製的刺山柑葉片、花蕾或漿果,以及醋、檸檬汁和香芹末。
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2024年07月25日 07:42
這台灣出品鳳梨酥禮盒是獲得設計奬。貓貓禮盒不僅能賣萌,更是個存錢筒。鳳梨葉纖維與再生紙漿打造的環保低碳綠包材,利用結構設計轉變包裝應用,不僅友善環境,更提升了鳳梨全來應用的附加價值。
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2024年07月24日 09:17
夏天很多水果都大造,做一創意水果盤可增加食慾。
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2024年07月23日 09:58
花生樹
不知原來長在樹上的是白曬花生,長在土里的是那種五香乾炒的花生,長在水里的是水煮花生。
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2024年07月23日 09:44
苦瓜鮑魚排骨湯

苦瓜鮑魚排骨湯適合長期熬夜和心火盛人士飲用,非常下火。苦瓜加鮑魚是絕配,鮑魚中和了苦瓜的苦味,苦瓜又中和了鮑魚的腥味,整個湯水喝起來超級鮮甜。
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2024年07月23日 08:13
千層蛋糕
星加坡糕餅名店的西梅餡千層蛋糕非常適合夏日享用。
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2024年07月23日 08:12
釀青椒

青椒含豐富維生素A、B、C、K 與鐵、磷、鉀等礦物質,有助造血及促進新陳代謝,且維生素A、C都可增強身體抵抗力,防止中暑、恢復體力。用魚肉或豬肉作釀餡後煎是簡單小食或家常菜式。
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2024年07月22日 10:00
冬瓜玉米湯
大暑天時清甜鮮美又超飽腹的冬瓜玉米湯非常適合。
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2024年07月22日 08:40
杏仁蝦球
蝦球啖啖肉,杏仁片香脆,是老幼咸宜菜式。
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2024年07月21日 09:58
一碟上湯龍蝦伊麵足夠份量四人吃。
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2024年07月21日 09:57
有餐前涼菜小食伴燒腩仔和燒鴨,邊食邊閒談等主菜上枱這個安排。
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2024年07月21日 08:42
沙爹牛肉炒時蔬是非常受港人喜愛的潮式菜。
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2024年07月20日 11:42
在網上看到有關退休營養師的早餐,細心一看,不單營養豐富,賣相吸引,吃得一定開心健康。
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2024年07月20日 10:40
全套早餐除了份量外,均衡營養是最重要。
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2024年07月20日 10:39
香港得到米芝蓮讚賞的食肆都不少。
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2024年07月19日 11:56
銀耳豆䊢
有說銀耳是窮人燕窩。用黃豆20克、大米15 克、小米15 克、一朵銀耳,600 毫升水打成豆䊢,滋潤又能養神。
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2024年07月19日 11:55
精緻的擺盤是創意美食和用美食去表達浪漫的方法之一。
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2024年07月19日 11:55
蜂蜜芥末三文魚扒
煎香鮮美細嫩的三文魚,加上蜂蜜芥末醬汁,入口清爽不油膩,是炎熱的天氣又有營養的食譜。
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2024年07月19日 11:06
清爽的牛油果芒果沙律是夏日最佳沙律。
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2024年07月19日 07:34
歐洲鰉鱘、西伯利亞鱘、達氏鰉鱘......這些單價能賣到幾萬到幾十萬一條的「貴族」魚,跨越半個地球在浙江衢州「安家落戶」。15年前,浙江衢州就開展了一場目光長遠的布局,他們依托烏溪江在柯城區石室鄉建成了700多畝的鱘魚加工中心。在這裡,從取卵、洗卵、分級,到拌鹽、裝罐等16個環節,只需人工操作15分鐘便可完成,一周內能運往世界各地,就這樣,以衢州為代表的中國鱘魚養殖技術成功突破,讓曾經的「黑色黃金」,成為了大眾美食。而且隨着中國魚子醬銷量的迅速增長,目前已經在全球市場上佔據了重要地位,成為了世界上最大的魚子醬生產國和出口國,供應着全球超過60%的市場。
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2024年07月18日 16:20
士多啤梨法式多士非常吸引,一定要留肚嚐一嚐。
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2024年07月18日 07:42
榴連水晶珠是某大廚的新產品,一出便大受歡迎。
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2024年07月18日 07:41
桃膠燉鮮奶
甜品桃膠燉鮮奶滋潤養顏,是女士們妙品。
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2024年07月18日 07:37
龍蝦盆菜是利用龍蝦肉創作出來的菜式。
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2024年07月17日 13:10
小炒皇色香味俱全,是酒樓皇牌小菜。
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2024年07月17日 13:04
私房菜
私房菜是指在住宅內小本經營的食店。 它們不會有任何宣傳,而是靠口耳相傳。 通常光顧私宅料理之前都要預先訂位,容納人數不會太多。
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