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seezee
2024年10月18日 10:26
順德桑基和魚塘
廣東順德,是由水融匯而成的魚米之鄉,近千條大小河湧穿城而過,桑基魚塘如詩意畫卷鋪展開來。「塘基種桑、桑葉餵蠶、蠶沙養魚、魚糞肥塘、塘泥壅桑」的高效人工生態系統,令不同的作物互利互惠。
廣東順德,是由水融匯而成的魚米之鄉,近千條大小河湧穿城而過,桑基魚塘如詩意畫卷鋪展開來。「塘基種桑、桑葉餵蠶、蠶沙養魚、魚糞肥塘、塘泥壅桑」的高效人工生態系統,令不同的作物互利互惠。
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2024年10月18日 10:25
五更飯
五更飯是廣東一帶傳統的月子食譜。傳統是在五更天的時候進食的,也就是凌晨3-5點。原意是經過一整晚的空腹,此時進食能更好的吸收,是進補的好時機。而且是進補米飯一類,以補中氣為主,可見脾胃的保護是歷來重要的。五更飯的精髓在於其中的姜,能祛風寒,溫中。把生薑製作成姜蓉,能與米飯更融合。用了陳皮末醃制瘦肉,這種口味會很特別,還能增加健脾胃的功效。
五更飯是廣東一帶傳統的月子食譜。傳統是在五更天的時候進食的,也就是凌晨3-5點。原意是經過一整晚的空腹,此時進食能更好的吸收,是進補的好時機。而且是進補米飯一類,以補中氣為主,可見脾胃的保護是歷來重要的。五更飯的精髓在於其中的姜,能祛風寒,溫中。把生薑製作成姜蓉,能與米飯更融合。用了陳皮末醃制瘦肉,這種口味會很特別,還能增加健脾胃的功效。
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2024年10月17日 07:48
昨午散步拍下隨心賞雲,沒有甚麽特別,只是考考自己想像力。藍天下白雲有些成水平線,有些像棉絮隨風飄,一片寧靜的感覺。
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2024年10月17日 07:47
海島格林納達位於東加勒比海向風群島最南端,南距委内瑞拉海岸約160公里。遊客可以在碧綠的海水中盡情嬉水,並探索全球首個水底雕塑公園、以滑索穿梭於熱帶雨林間,或是參加沙灘車之旅,享受周圍的誘人景致。
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2024年10月17日 07:45
星加坡手信
星加坡手信千層蛋糕同一般千層蛋糕最大分別就是蛋糕要一層一層焗的,只用全蛋黃,加上濃郁的肉桂香味,質感鬆軟綿細,細細塊但有大大滿足感。
星加坡手信千層蛋糕同一般千層蛋糕最大分別就是蛋糕要一層一層焗的,只用全蛋黃,加上濃郁的肉桂香味,質感鬆軟綿細,細細塊但有大大滿足感。
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2024年10月16日 08:13
蓮寶葉則又名石頭山,是四川省和青海省交界處的山脈,是族羌族自治巴顏喀拉山南段支脈。它亦是黃河與長江水系的分水嶺,最高峰海拔5369米。它的山體為花崗岩體,山上有上百個海子。蓮寶葉則境內有龍克溝、珠姆溝、扎尕爾溝、加格崩、羅雲措、珠姆措、尕爾措、紅石頭河等景點。
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2024年10月16日 08:12
南瓜法式濃湯
法式南瓜濃湯是一道四季皆宜,香濃滑順的經典湯品。新鮮的南瓜聞起來有水果的清香,用它做出來的湯,完全不需要借助鮮奶油或麵粉,就可以創造出細緻滑順的口感,喝起來像奶油般的香甜,是一道很有飽足感的濃湯。
法式南瓜濃湯是一道四季皆宜,香濃滑順的經典湯品。新鮮的南瓜聞起來有水果的清香,用它做出來的湯,完全不需要借助鮮奶油或麵粉,就可以創造出細緻滑順的口感,喝起來像奶油般的香甜,是一道很有飽足感的濃湯。
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2024年10月16日 08:11
清宮養生饗宴
某中式廚藝總監師傅最愛是發掘不同的新作,他帶同大廚團隊早前到訪故宮文化博物館,窺探到乾隆對食別具心得,從中發現清宮的藥食同源、猶如現代人對飲食的追求與講究,從而創作出九道及十二道的「宮」養生饗宴。
某中式廚藝總監師傅最愛是發掘不同的新作,他帶同大廚團隊早前到訪故宮文化博物館,窺探到乾隆對食別具心得,從中發現清宮的藥食同源、猶如現代人對飲食的追求與講究,從而創作出九道及十二道的「宮」養生饗宴。
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2024年10月16日 08:09
科學家發現生活在海底深處神秘的「四眼魚」利用獨特的鏡面成像方式自保,還可暢行暗處。它是唯一不使用水晶體而是利用鏡面讓光線在眼中聚焦的脊椎動物。
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2024年10月16日 08:06
AI 熱潮下不可不知10 個 AI 行內詞彙解釋是
1. AGI(人工通用智能)
2. 智能代理(Agents)
3. 算法(Algorithm)
4. 對齊(Alignment)
5. 人工智能(Artificial Intelligence)
6. 基準測試(Benchmarks)
7. 聊天機械人(Chatbots)
8. Claude
9. 電腦視覺(Computer Vision)
10. 湧現行為(Emergent Behaviors)
1. AGI(人工通用智能)
2. 智能代理(Agents)
3. 算法(Algorithm)
4. 對齊(Alignment)
5. 人工智能(Artificial Intelligence)
6. 基準測試(Benchmarks)
7. 聊天機械人(Chatbots)
8. Claude
9. 電腦視覺(Computer Vision)
10. 湧現行為(Emergent Behaviors)
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2024年10月15日 07:54
提子新食法
最近網上瘋傳提子一種新食法,就是將提子直接浸泡在梳打水之中,大概1小時之後即可食用,聽說一口咬落去的爆汁感覺爽到爆!原來這個做法源自日本,他們將香印提子先用碳酸水泡過,令氣泡被提子皮鎖在果肉之中,於是在咬下去的瞬間,就有種甜甜的爆汁氣泡感。
最近網上瘋傳提子一種新食法,就是將提子直接浸泡在梳打水之中,大概1小時之後即可食用,聽說一口咬落去的爆汁感覺爽到爆!原來這個做法源自日本,他們將香印提子先用碳酸水泡過,令氣泡被提子皮鎖在果肉之中,於是在咬下去的瞬間,就有種甜甜的爆汁氣泡感。
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2024年10月15日 07:53
日本新手信
日本航空最近於部份國際航班推出新「紀念品」,乘客可以訂購A5等級的鹿兒島黑牛和北海道和牛,並以託運方式帶回家,非常適合當作手信送給親友。目前只適用於兩個國家航線,以及由東京羽田或成田機場出發的航班,日航所售的A5黑毛和牛產品較海外便宜2-3成,所以深受乘客歡迎。
日本航空最近於部份國際航班推出新「紀念品」,乘客可以訂購A5等級的鹿兒島黑牛和北海道和牛,並以託運方式帶回家,非常適合當作手信送給親友。目前只適用於兩個國家航線,以及由東京羽田或成田機場出發的航班,日航所售的A5黑毛和牛產品較海外便宜2-3成,所以深受乘客歡迎。
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2024年10月15日 07:52
鮮菇茄拌蕎麥麵
菇類食物脂肪低、蛋白質高、很適合作為瘦身色材。鴻喜菇頭小巧可口、質感細緻,味道鮮甜,與洋蔥、蒜末、蕃茄等食材一起調成醬料拌麵,既美味又健康。
菇類食物脂肪低、蛋白質高、很適合作為瘦身色材。鴻喜菇頭小巧可口、質感細緻,味道鮮甜,與洋蔥、蒜末、蕃茄等食材一起調成醬料拌麵,既美味又健康。