用戶的動態

意大利粉

我吃過豬扒、雞扒意大利，但純素的墨西哥風味屬首次。這風味蔬菜顏色鮮艷，芫茜好香。

桑樹
桑樹是寶，桑椹護眼，桑葉也有妙用，能改善虛胖及春睏疲倦。

金銀花

金銀花開花初二天呈白色，第三、四天呈黃色，因而得名金銀花，主要功效是清熱解毒。

紫蘇葉功效

紫蘇葉常用於治療風寒感冒、咳嗽、肺炎等呼吸系統疾病，亦可緩解慢性胃炎及調理腸胃。
紫蘇葉茶四季皆宜，在夏季暑濕季節飲用，不僅有利去濕行氣，還能溫潤滋養脾胃。

獅子山

今早的獅子山頂可見雲海。

綉球花

繡球花是一種常見的園藝裝飾花，花色一般包括紅藍紫色，但大紅色的很搶眼。

免費講座

我相信各位網友都同意「居家抗疫，食得有營」這口號。我推介大家報名聽聽吧！

蔬菜儲存方法

菜芯、芥蘭等都是港人常吃的蔬菜，若購買後沒有適當處理，一般都不能保存太多天。其實只要選擇較乾身的蔬菜，再用抹手紙包裹，放入保鮮袋儲存，便可延長保存期限。

瑪利奧賽車

我每天都花少少時間玩瑪利奧賽車手遊，昨晚竟無法下載，有點擔心失去以往記錄的成績。但今天可以復完繼續玩，再不用擔心了。

湖景

同學傳來她家附近湖景，分享她經常去散步吸收新鮮空氣的地方。

電飯煲蛋糕

我很少聽到電飯煲可以做蛋糕，所以好奇上網終於找到了。

蓮藕粉葛紅蘿蔔瘦肉湯

粉葛和蓮藕常用於煲湯，中醫分享粉葛生津止渴兼清熱，蓮藕則有補養氣血、健脾養胃。粉葛用作湯料，應在煮前才清洗，有助保持新鮮，切後應隨即下鍋，因為空氣氧化作用會令其維他命流失。

慎選染髪劑
自疫情出現後不少人為了防疫，都會買 染髮劑 自己在家中DIY染髮，省時之餘又方便。 有見及此消委會公佈了 染髮劑 測試報告，發現六成樣本含致敏物質或重金屬。但 消委會 測試結果中也有6款染髮劑完全不含致敏物質或重金屬，兼獲滿分總評。

黑匣子的重要性

黑匣子是記錄飛行數據和駕駛艙通話的設備，它能夠記錄飛機停止工作前25小時的飛行數據以及30分鐘到2小時不等的通信錄音。
飛行的數據包括飛行高度、速度、航向、爬升率、下降率、加速情況、耗油量、起落架放收、格林尼治時間、飛機系統工作狀況和發動機工作參數等，通信錄音主要是記錄機艙內機長、副駕駛和機組人員間的通話信息。

手機拍夜景

若能好好利用手機拍照功能，夜景模式往往可以讓你得到細節豐富，畫質細膩，高光不溢出，暗部有細節的照片，最好還要配合三腳架的使用。

情緒管理

人與人之間的交往需要學習自己管理好自己的情緒，要尊重對方感受、不要讓雙方在討論和批評中引起情緒高漲，甚至失控。

在家工作姿勢
在家工作需要注意符合人體工學的工作間，特別是電腦或ipad 架、外置鍵盤和滑鼠，以保健康。

白花蝦脊蘭

蝦脊蘭開花時，形態像一個人 ，很可愛。

DHA

DHA 是一種奧米加3 脂肪酸，在大腦發育以及維持大腦正常功能方面發揮著重要作用。

小炒五色蔬

這小炒中有胡蘿蔔、彩椒、鮮冬菇、鮮百合和蘆筍等五色蔬菜，功效能健脾、化滯、降血糖和防癌。

三杯雞

三杯雞的三杯是一杯麻油，一杯酒，一杯醬油，三杯雞的另一個特點是九層塔。九層塔是常見的調味植物，它有一種濃郁的特殊香氣，無論是煎炒、燉煮、熬湯，都可以用它來提味。

櫻花蝦糯米燒賣

這款燒賣餡是將炒香的冬菇蝦仔加入蒸好的糯米飯，再加調味料炒好後釀入燒賣皮中，然後蒸六分鐘，上枱前每粒燒賣上放兩隻櫻花蝦便成。

照顧自己

香港人口老化速度頗快，很多人要做家中照顧者，身份如家傭或私人護士。雖然有能力做照顧者表示自己健康良好，可以應付得來，但最重要是先要照顧好自己才能做一稱職的照顧者。

壓力測驗
壓力會影響人體健康。看看這張靜止的圖片， 你的心理壓力越大，圖片轉動越快，而兒童看這幅圖片一般是靜止的。

抽象的圖案

我欣賞抽象的圖案，因要自己想想美在甚麼地方，這樣就會使自己思考一下，而不是隨口説很美便算了。

墨西哥沙律
這墨西哥風味莎莎橙沙律是用了番茹、黃椒、紅洋蔥、橙、青檸汁加碎芫茜、黑椒粉、乾牛豆、孜然粉和鹽拌勻，最後拌入水浸吞拿魚便成。這沙律可配粟米餅或餅乾或加粟米粒拌吃。

君子蘭
君子蘭是多年生草本植物，花期長達30-50天，以冬春為主，是半陰性植物，喜涼爽，忌高溫，生長適溫為15-25℃，低於5℃則停止生長，喜肥厚、排水性良好的土壤和濕潤的土壤，忌乾燥環境，具有很高的觀賞價值。

下雨天

下雨天，地上的雨水反射部份路面情況，頗有趣。

雙蝦炒龍津

雙蝦是指蝦乾和蝦子。其他材料是津菜和水發粉絲。先在鑊加油薑粒爆蝦乾和津菜條，加海鹽，粉絲拌過生抽後下鑊炒勻，最後加入蝦子炒至透香，灒上紹酒便上枱。

蘑菇肉醬全麥意粉
全麥意粉是高纖的粉麵類，加上免治牛肉、磨菇和番茄，是營養豐富的主食。