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每日新知

廖碧兒在酒店養蝴蝶，見證蝴蝶破蛹而出。（攝影/記者：孫慧莊）
廖碧兒拍西片做奸人開真槍長青網文章
【明報專訊】剛從馬來西亞返港的廖碧兒，昨日出席《2015中華才藝小姐國際大賽》記者會。她透露剛拍竣其第二部西片《Lost In The Pacific》，同片有曾主演《超人—强戰回歸》…
娛樂 2015年05月16日
夏雨（左）與鮑起靜（右）同是好戲之人，兩人首次合作拍劇不但擦出不少火花，還互讚演技細膩夠功力。（攝影：鍾偉茵）
夏雨鮑姐望資深演員受尊重長青網文章
【明報專訊】當視帝夏雨遇上影后鮑起靜（鮑姐），就變成港視劇《歲月樓情》。日前兩人一起接受專訪，談到電視業的變遷，他們異口齊聲痛恨一台獨大局面，導致演員們尊嚴受挫。對於亞視面臨執笠，…
娛樂 2015年05月16日
關之琳下周又到歐洲吃喝玩樂，未能出席B哥在港補擺的婚宴。（攝影﹕孫華中）梁家輝稍後會到北京趕拍《3D封神榜》。（攝影﹕孫華中）
關之琳結婚有壓力﹕惜我就夠 不用一張婚紙長青網文章
【明報專訊】鍾鎮濤、范姜於本月底在港補擺喜酒，關之琳和梁家輝均獲邀出席，但兩人昨出席四季酒店舉行的「太陽國際拍賣行中國書畫部」成立酒會，表示未能出席，關之琳要歐遊吃喝玩樂，家輝要去北京拍電影《…
娛樂 2015年05月16日
Jessica被捕獲依然面露笑容。（攝影/記者：陳釗）Jessica與緋聞男友K先生前晚現身中環。（攝影/記者：陳釗）
K先生閃人 Jessica笑笑口長青網文章
【明報專訊】少女時代前成員Jessica，自離開少時單飛發展後，經常中港韓三邊走，一來為其自家品牌開拓內地市場，二來當然是希望多點親近緋聞男友K先生（權寧一）。近來頻頻來港的Jessica，…
娛樂 2015年05月16日
身穿迷彩服的快速應變部隊警員昨早到飛鵝山搜索綁架案贓款，深入叢林，但暫未有發現。（林智傑攝）
警續搜飛鵝山尋贖款長青網文章
【明報專訊】bossini創辦人羅定邦孫女羅君兒被綁架案，至今仍有2500萬元贓款未尋回，本港警方更估計最少有一至兩人未落網，粵港兩地警方仍在搜捕。消息稱，香港警方不排除有部分贓款仍收藏香港山頭，…
港聞 2015年05月16日
脆炸鵝肝無花果餛飩配意大利甜醋（左）、松露薯蓉配半熟蛋（右）﹕前者為Esther自創菜式，餛飩皮包着法國鵝肝及無花果蓉炸至香脆，鋪上一片片新鮮無花果肉，底部墊有日本本菇及百合，味道酸酸甜甜；後者是她的最愛，混合松露薯蓉及半熟日本蛋食用，香滑味美。（左$190，右$120，A）（胡景禧攝）餐廳老闆兼大廚Esther Sham （胡景禧攝）柚子鴨胸伴大根沙律﹕選用新鮮本地米鴨，鴨胸經柚子醬醃製，先煎後焗，肉質相當嫩滑，酸甜醬汁有助中和膩感。（$260，A）（胡景禧攝）香檸蛋糕伴薑味雪葩﹕招牌甜品，檸
女廚浪漫煮意 飛入花叢歎法菜長青網文章
【明報專訊】昔日食肆廚房內，食煙飲酒講粗口，汗流浹背的拿起笨重鐵鑊煎炒煮炸，如斯豪邁情懷，大多只屬男人的浪漫。不過，時代變了，眼前身材高䠷、曾任模特兒的女廚Esther Sham，一句「想做法國菜，…
副刊 2015年05月16日
港大法律學院教授陳文敏建議港府延遲表決政改，好讓各方有足夠時間繼續尋求共識。（李紹昌攝）
陳文敏倡延遲表決 尋折衷方案長青網文章
【明報專訊】政改方案預料將在下月表決，港大法律學院教授陳文敏提出，港府應延遲表決，好讓各方有足夠時間尋求共識。他說，不見得6月是政改表決的死線，這只是政府單方面制定的時間表，指強行表決只會「死路一條…
港聞 2015年05月16日
新地何文田天鑄（圖）短期內開售，市場氣氛轉趨觀望，鄰近新盤亦按兵不動，待該盤開價後再作部署。（劉焌陶攝）
何文田山畔悅目齊封盤長青網文章
【明報專訊】馬鞍山地價破紀錄，令恒地（0012）等發展的馬鞍山迎海封盤加價後，其他發展商亦調整旗下新盤銷售策略。市場焦點的新地（0016）何文田天鑄開售在即，市場氣氛轉趨觀望，…
財經 2015年05月16日
亞視下周一起停播《12點半新聞》，亞視新聞部副採訪主任陳國揚表示，港聞記者已由20人減至8人，下月會再走兩人，各組主管已聯署去信董事會要求交代公司發展路向。（劉焌陶攝）
亞視20港聞記者走剩6個長青網文章
【明報專訊】亞視下周一起停播《12點半新聞》，亞視新聞部副採訪主任陳國揚說，現時新聞部整體人手約有120人，較去年底大減四成，當中港聞組記者由20人減至8人，下月初再有兩名同事離職，即將只餘6人，…
港聞 2015年05月16日
屯門悅湖山莊一個未補價居屋私下向財務公司抵押單位借貸，業主及財務公司日前向高院上訴失敗，維持刑事罪成，成為歷來首宗案例。圖為屯門悅湖山莊。（余俊亮攝）
未補價居屋違法加按 首成案例長青網文章
【明報專訊】《房屋條例》規定未補地價居屋及出售公屋，若未經房屋署批准下加按屬違法，過去這類檢控個案一般在裁判法院處理，裁決並不屬案例。高等法院本周二就近日一宗同類上訴案作出裁決，…
港聞 2015年05月16日
邵仲衡化身「獨眼大佬」，伙拍日本AV女優湊莉久、朝倉琴美和栗林里莉在活動上玩遊戲及影合照。（攝影/記者﹕柯美）
邵仲衡避忌﹕我做得佢哋阿爸長青網文章
【明報專訊】無綫重播《大時代》令「大佬孝」邵仲衡人氣急升，工作量大增，昨日聯同日本AV女優湊莉久、朝倉琴美和栗林里莉出席尖沙咀The One舉行的電玩遊戲PS4《人中之龍0》宣傳活動，…
娛樂 2015年05月16日
中西區區議員張翼雄的辦公室昨日接獲寫有「死亡恐嚇」內容的紙張，他獲悉事件後趕返辦公室協助警方調查。 （鍾炳然攝）
區議員接死亡恐嚇信長青網文章
【明報專訊】中西區半山東區議員張翼雄位於堅道的辦事處，昨早發生「炸彈嚇詐」案件。消息稱，該辦事處收到提及「死亡恐嚇」的紙張，聲稱要殺害張及3名民建聯立法會議員，又揚言在高等法院、…
港聞 2015年05月16日
梁愛詩（圖）說，根據基本法第20條，中央政府原未有授權的事，可以由中央授權特區政府去做，上次西部通道一地兩檢也是這種做法，由人大作出決定，故研究廣深港高鐵一地兩檢時也可參考。（劉焌陶攝）
梁愛詩﹕一地兩檢可參考西部通道長青網文章
【明報專訊】運輸及房屋局長張炳良稱不宜評論坊間有關廣深港高鐵「一地兩檢」的不同主張，而特區政府一直在和中央部委商討如何在穩固法律基礎上做到一地兩檢一而有關的具體安排涉及複雜憲制和法律問題，…
港聞 2015年05月16日
Spicy Kimchi Fries﹕餐廳大廚Katrina捧着她做的泡菜薯條，一面滿足的神情告訴你，男或女都好，對食物有熱情，就是真正的好廚師。（$50，B）（胡景禧攝）Pineapple Bun with Spicy Pork Belly﹕港韓混合菜式，概念來自韓式辣炒豬肉，港式菠蘿包內夾着經韓式辣醬炒香的慢煮五花腩、京葱、蒜片、洋葱，味道新奇又惹味。（$68，B）（胡景禧攝）Bibim Steak Sandwich﹕韓國石頭鍋飯的變奏版，將石頭鍋飯的常用材料如肥牛、紅蘿蔔、青瓜、生菜及煎蛋
石頭鍋飯變奏三文治長青網文章
【明報專訊】巾幗不讓鬚眉的，還有剛於中環開設酒吧Edition的Katrina Zai。昔日在美國讀書的她，機緣巧合下到朋友的酒吧工作。「既然決定做下去，便覺得不能不懂做廚房，所以逼自己去學廚。」…
副刊 2015年05月16日
曾角逐首屆特首的吳光正，昨於九倉股東會後表明「零興趣」再參選，「想我跳落去火坑（做特首）？」（劉焌陶攝）
零興趣參選 吳光正：想我落火坑？長青網文章
【明報專訊】曾角逐首屆特首的吳光正，近年淡出會德豐及九倉的管理工作，惹來外界猜測是否有意參選下屆特區行政長官選舉。對於這條幾乎每屆選舉前都不停被人追問的題目，吳光正昨於九倉股東會後表明「零興趣」參選…
港聞 2015年05月16日
（劉焌陶攝）
余若薇變 珠寶Model長青網文章
【明報專訊】公民黨主席余若薇（Audrey）一身珠光寶氣要去邊？原來係去港台同基本法委員會副主任梁愛詩一齊錄影英文時事節目「The Pulse」。Audrey呢一個甫士，同珠寶展啲模特兒絕對有得揮，…
副刊 2015年05月16日
噚日立法會一眾泛民、建制議員為立法會主席曾鈺成（中）預早慶祝68歲生日，曾太（曾身旁）以神秘嘉賓身分出席。（李紹昌攝）
曾鈺成生日會 正印現身長青網文章
【明報專訊】神秘嘉賓曾太以攬代吻 星期日係立法會主席曾鈺成68歲生日，噚日立法會一眾議員，包括泛民、建制，都一如以往同曾主席開生日會預祝。不過，今年竟然唔見黨友蔣麗芸（Ann姐）嘅身影，…
副刊 2015年05月16日
王宗堯（左）與伍家謙（右）穿上品牌新款秋冬服裝，展示男人魅。（攝影/記者﹕鍾一虹）
王宗堯愛港女﹕要肯捱識煮飯長青網文章
【明報專訊】王宗堯、伍家謙昨晚出席時裝品牌活動，換上新款秋冬裝展示男人魅。王宗堯對美國風的時裝有情義結，因少時常跟爸爸赴美經商，又曾在英國求學達8年，直言有跟鬼妹交往過，但始終覺得華裔男生被看低一級…
娛樂 2015年05月16日
鄭容和鬼馬的舉動，逗得傳媒非常開心。（攝影：鍾偉茵）CNBLUE成員鄭容和（左起）、李正信及姜敏赫率先來港，生日的李宗泫今日才抵港合體演出。（攝影：鍾偉茵）宋承炫（左起）、李在真、崔敏煥、李弘基與崔鍾訓五位FTIsland成員齊集，其中李弘基很想來港購物，可惜碰不到大減價季節。（攝影：鍾偉茵）AOA透露將大跳性感舞蹈，成員申智珉（左三）大講國語，又賣口乖讚師兄鄭容和跳舞好睇。（攝影：鍾偉茵）李正信穿上運動服展現活力。（攝影：鍾偉茵）近300名粉絲在門外支持，令現場水泄不通。（攝影：鍾偉茵）
鄭容和華麗轉身玩示愛長青網文章
【明報專訊】CNBLUE成員鄭容和前晚襲港，昨日連踩兩場，分別出席韓國娛樂公司FNC家族記者會及運動品牌店剪綵活動，可見人氣熱爆。 記者：楊安莉 攝影：鍾偉茵 鄭容和昨午出席完FNC家族記者會後，…
娛樂 2015年05月16日
八両仔（左起）與八両金兩父子昨日接受吳綺莉主持的數碼電台節目訪問。（攝影/記者：柯美）
吳綺莉澄清卓林無被退學長青網文章
【明報專訊】八両金與兒子昨晚接受吳綺莉主持的數碼電台節目訪問。對於有報道指卓林被校方覺得麻煩，要她退學？吳綺莉作出否認，澄清是假的，並透露卓林會隨學校去瑞士旅行，月底才返港；老師知她是電腦白癡，…
娛樂 2015年05月16日
阿Yu不再理會周永恒的言論，坦言現階段最關心是為兩個女謀最好福祉。（攝影/記者﹕鍾一虹）
阿Yu決絕 以後不提周永恒長青網文章
【明報專訊】趙頌茹（阿Yu）、薛家燕昨出席新城活動。自與周永恒（Roy） 分居，透露湊女有開心、也有勞氣咆哮的時候，會盡量學習控制情緒。有指Roy在網上鬧其經理人多事，兼投訴未能跟兩女兒見面？…
娛樂 2015年05月16日
元朗安樂路利群樓發生命案，警方初步相信有可疑，今日凌晨多名探員進入大樓調查。 （樊銳昌攝）
婦頸纏繩倒斃 疑兇徒佈自殺陣長青網文章
【明報專訊】元朗一幢舊樓昨晚揭發兇殺案，一名中年婦頸纏繩離奇倒臥家中。據悉屋內有搜掠痕迹，警方不排除兇徒故佈疑陣，假裝成自殺場面，案件已列作兇殺案，重案組探員今日凌晨仍封鎖現場調查。 纏縛廁門柄…
港聞 2015年05月16日
吳若希表示曾致電和發短訊給周志文，但沒有回覆。（攝影/記者﹕鍾一虹）
周志文被炒魷 吳若希短訊慰問無回覆長青網文章
【明報專訊】吳若希昨日出席新城電台活動，吳若希表示期望30多歲結婚生仔。有報道指她向公司告狀，指緋聞男友周志文花弗，致對方被炒魷？吳若希否認﹕「損人不利己不會做，我得閒都返屋企煮飯給媽咪食。」…
娛樂 2015年05月16日
（明報製圖）
尊子漫畫長青網文章
【明報專訊】（請看附圖）
副刊 2015年05月16日
新民黨主席葉劉淑儀在立法會辦公室接受訪問，指通過政改對香港利大於弊。泛民議員現時表明否決政改，但葉太現時還傾向樂觀，指距離表決尚有一個月，形勢可以峰迴路轉。（郭慶輝攝）
葉劉：政改倘否決 參選如陪跑長青網文章
【明報專訊】新民黨主席葉劉淑儀有意競逐下屆特首的消息甚囂塵上，但葉太表示，2017年參選與否繫於政改能否通過。她指政制如原地踏步繼續由1200名選委選特首，現任梁振英有很大連任優勢，「…
港聞 2015年05月16日
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互動藝術演繹基本法長青網文章
【香港政府新聞網】 為慶祝《基本法》頒布25周年，香港知專設計學院學生從《基本法》獲得靈感啟發，通過創新藝術手法為「發現《基本法》」展覽創作25件作品。 政務司司長林鄭月娥今日在展覽開幕禮上說，…
港聞 2015年05月16日
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加強宣傳推廣旅遊長青網文章
【香港政府新聞網】 財政司司長曾俊華黃（天送）會長、王（石星）主席、羅（盛興）副主席、何（靖）部長、謝（偉俊）議員、姚（思榮）議員、黃（國建）議員、各位來賓、各位觀塘和鯉魚門的街坊： 大家好。 …
港聞 2015年05月16日
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基本法與生活息息相關長青網文章
【香港政府新聞網】 政務司司長林鄭月娥陳（鎮仁）博士（職業訓練局主席）、盧（林）院長（香港知專設計學院及香港專業教育學院（李惠利）院長）、Patrick（政府新聞處處長聶德權）、Greg（…
港聞 2015年05月16日
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警務處處長盧偉聰明訪京長青網文章
【香港政府新聞網】 警務處處長盧偉聰明日前往北京，拜訪公安部和國務院港澳事務辦公室，與北京相關官員討論跨境罪案、科技罪行、反恐和警務合作等議題。 這是盧偉聰就任後首次禮節性拜訪，副處長（管理）…
港聞 2015年05月16日
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林鄭月娥：不畏衝擊 爭取支持長青網文章
【香港政府新聞網】 政務司司長林鄭月娥說，對於有激進人士昨日衝擊一個學校辯論比賽，感到遺憾，她強調未來一個月是政制改革的關鍵時刻，即使面對衝擊、侮辱或批評仍會迎難而上，繼續爭取市民支持。 …
港聞 2015年05月16日
確定