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howard
2020年06月01日 10:19
上星期四大女帶我去身體檢查發現原來我血糖有少少超標，醫生就咁我尼幾個星期飲食要注意同控制一下，之後再覆診睇嚇血糖指數係咪都係超標..
大女一聽到血糖水平高，就即刻好緊張，話擔心有糖尿病..
所以尼幾日都係食半碗飯，同埋食飯之前要食一大碗生菜... 呀女話上網啲人教，話有助減少血糖超標問題...
雖然唔知有冇幫助，但都試下先
早幾日睇到無線電視東張西望訪問左個女士，講關於食飯慨主題，話依家啲低GI米啲澱粉低啲，健康啲...個被訪者仲每日都會飲果汁...增強抵抗力
呀女睇完之後就話想買啲低GI米試試，同埋買啲保健果汁俾我同太太試...
雖然試下都好，但最好慨系大家冇病冇痛身體健康，就唔洗下下做白老鼠啦...
希望大家都可以身體健康，飲食健康啲
大家對片段有興趣都可以看看....
https://cs.mytvsuper.com/tc/login?destUrl=http%3A%2F%2Fwww.mytvsuper.com%2Ftc%2Fresult%2Fvideo%2F539375
大女一聽到血糖水平高，就即刻好緊張，話擔心有糖尿病..
所以尼幾日都係食半碗飯，同埋食飯之前要食一大碗生菜... 呀女話上網啲人教，話有助減少血糖超標問題...
雖然唔知有冇幫助，但都試下先
早幾日睇到無線電視東張西望訪問左個女士，講關於食飯慨主題，話依家啲低GI米啲澱粉低啲，健康啲...個被訪者仲每日都會飲果汁...增強抵抗力
呀女睇完之後就話想買啲低GI米試試，同埋買啲保健果汁俾我同太太試...
雖然試下都好，但最好慨系大家冇病冇痛身體健康，就唔洗下下做白老鼠啦...
希望大家都可以身體健康，飲食健康啲
大家對片段有興趣都可以看看....
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Henry_Chan
2020年05月30日 18:24
淮山的好處
【#營養食物】山藥的好處與營養價值
山藥是以補脾益腎、養生為主，是日本人的日常食材，喜歡將它製作成山藥麵，甚至生食。有藥理研究指出，山藥含有植物性荷爾蒙—薯蕷皂素，可延緩更年期徵狀，是40歲後女性保持青春的好物。
紓緩更年期徵狀
山藥是近年流行的紫薯近親，同樣含有薯蕷皂素，有紓緩更年期徵狀的功能。在女性開始踏入更年期，潮熱、皮膚暗啞乾燥、頭髮脫落、月事失調、收經等徵狀陸續出現，而山藥含有的薯蕷皂素與女性雌激素的活性功能相似，有助預防女士雌激素分泌減少而產生的徵狀；薯蕷皂素也是人體製造激素的原料之一，能夠減少肌膚老化，恢復皮膚彈性。
降三高
山藥含豐富鉀離子，可排除體內多餘鹽分，有助血壓控制。而山藥有黏性的食物纖維可減緩體內糖分吸收，而它亦有鎂、鋅及維他命B1，可促進葡萄糖代謝及胰島素作用，及抑制飯後血糖飆高。
有助消化
山藥含有一種高分子黏液蛋白，對消化器官有保護作用，能修復胃壁黏膜、緩衝胃酸、避免胃潰瘍及十二指腸潰瘍。而山藥也含有豐富澱粉酶、蛋白質分解酵素，有助蛋白質與澱粉分解，可讓腸胃充分消化與吸收，幫助腸胃蠕動、防止便秘。
改善手腳冰冷
中醫認為手腳冰涼與體質虛弱有密切關係，山藥可去寒補氣，搭配入菜，例如山藥香菇雞湯。
【#營養食物】山藥的好處與營養價值
山藥是以補脾益腎、養生為主，是日本人的日常食材，喜歡將它製作成山藥麵，甚至生食。有藥理研究指出，山藥含有植物性荷爾蒙—薯蕷皂素，可延緩更年期徵狀，是40歲後女性保持青春的好物。
紓緩更年期徵狀
山藥是近年流行的紫薯近親，同樣含有薯蕷皂素，有紓緩更年期徵狀的功能。在女性開始踏入更年期，潮熱、皮膚暗啞乾燥、頭髮脫落、月事失調、收經等徵狀陸續出現，而山藥含有的薯蕷皂素與女性雌激素的活性功能相似，有助預防女士雌激素分泌減少而產生的徵狀；薯蕷皂素也是人體製造激素的原料之一，能夠減少肌膚老化，恢復皮膚彈性。
降三高
山藥含豐富鉀離子，可排除體內多餘鹽分，有助血壓控制。而山藥有黏性的食物纖維可減緩體內糖分吸收，而它亦有鎂、鋅及維他命B1，可促進葡萄糖代謝及胰島素作用，及抑制飯後血糖飆高。
有助消化
山藥含有一種高分子黏液蛋白，對消化器官有保護作用，能修復胃壁黏膜、緩衝胃酸、避免胃潰瘍及十二指腸潰瘍。而山藥也含有豐富澱粉酶、蛋白質分解酵素，有助蛋白質與澱粉分解，可讓腸胃充分消化與吸收，幫助腸胃蠕動、防止便秘。
改善手腳冰冷
中醫認為手腳冰涼與體質虛弱有密切關係，山藥可去寒補氣，搭配入菜，例如山藥香菇雞湯。
