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2023年09月01日 08:48
花生麥米粥
花生有「長生果」之稱,性平,味甘;入脾、肺經。可健脾、和胃、益氣、益智、抗衰老。
糯米補中益氣、健脾養胃,但由於糯米黏性極強,難以消化,脾胃虛弱者不宜多吃。
麥米味甘、性平、能益氣健胃,清心除煩、養心安神及消暑除熱之效。
花生有「長生果」之稱,性平,味甘;入脾、肺經。可健脾、和胃、益氣、益智、抗衰老。
糯米補中益氣、健脾養胃,但由於糯米黏性極強,難以消化,脾胃虛弱者不宜多吃。
麥米味甘、性平、能益氣健胃,清心除煩、養心安神及消暑除熱之效。
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2023年08月31日 08:59
瑞上格林德瓦少女峰
瑞士少女峰有歐洲屋脊之稱,位於半山腰的格林德瓦是登上小女峰的前哨站。逾百年歷史的少女峰鐵路貫穿阿爾卑斯山格峰和僧侶峰,位於山頂的少女峰車站更是全歐洲最高的火車站。搭乘有百年歷史的少夊峰列車移機上山在阿爾卑斯山脈群中穿梭而過,透過車窗近距離欣賞群峰相連的美景,令人目不暇給。
瑞士少女峰有歐洲屋脊之稱,位於半山腰的格林德瓦是登上小女峰的前哨站。逾百年歷史的少女峰鐵路貫穿阿爾卑斯山格峰和僧侶峰,位於山頂的少女峰車站更是全歐洲最高的火車站。搭乘有百年歷史的少夊峰列車移機上山在阿爾卑斯山脈群中穿梭而過,透過車窗近距離欣賞群峰相連的美景,令人目不暇給。
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2023年08月31日 08:56
瑞士朗德瓦薩橋
冰河列車是瑞士著名觀光火車,連接瑞士滑雪勝地策馬特及聖莫里茲,也被稱為世上最慢的特快車。當冰河列車行經朗德瓦薩橋時,將跨越朗德瓦薩河,然後直接進人位於陡峭石壁中的隧道。這條鬼斧神工的弧形大橋已被列人聯合國教科文組織世界遺產,乘客可透過全景觀的透明窗 , 一覽窗外如詩的自然景色。
冰河列車是瑞士著名觀光火車,連接瑞士滑雪勝地策馬特及聖莫里茲,也被稱為世上最慢的特快車。當冰河列車行經朗德瓦薩橋時,將跨越朗德瓦薩河,然後直接進人位於陡峭石壁中的隧道。這條鬼斧神工的弧形大橋已被列人聯合國教科文組織世界遺產,乘客可透過全景觀的透明窗 , 一覽窗外如詩的自然景色。
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2023年08月31日 08:55
景山公園地處北京城的中軸線上,是明、清兩朝的皇家園林。景山公園內的中峰曾經是老北京城的最高點,中峰上的亭子叫「萬春亭」,是遊客來到景山公園必去的地方,在這裡可以俯瞰整個北京中心城區。
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2023年08月31日 08:53
智利百內國家公園
整個百內國家公園被湛藍的冰河峽灣和湖泊景觀所環繞而得名。它是位於智利南部的一座國家公園,境內臨近安地斯山區及南太平洋和極地高緯度區,故天氣變化劇烈,國家公園內主要的景點有:百內塔、百內角、法國谷、諾登捨爾德冰川湖以及可以看到冰山的灰湖和灰冰川。
整個百內國家公園被湛藍的冰河峽灣和湖泊景觀所環繞而得名。它是位於智利南部的一座國家公園,境內臨近安地斯山區及南太平洋和極地高緯度區,故天氣變化劇烈,國家公園內主要的景點有:百內塔、百內角、法國谷、諾登捨爾德冰川湖以及可以看到冰山的灰湖和灰冰川。
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2023年08月31日 08:51
紥作技藝
昨天在書局看到紥作技藝一書,我翻開書看看,對紮作了解多了。紮作又稱紙紮,是一門歷史悠久的民間手藝。紮作師傅以竹篾、紗紙、漿糊等簡單材料,憑其巧手與經驗,製作出外形干變萬化的紮作品。時至今日,每逢香港傳統節慶或祭祀活動,仍會用紮作品,常見如獅頭、龍頭、燈籠、花炮,以及紙紮祭品如金銀衣紙、衣包等。
昨天在書局看到紥作技藝一書,我翻開書看看,對紮作了解多了。紮作又稱紙紮,是一門歷史悠久的民間手藝。紮作師傅以竹篾、紗紙、漿糊等簡單材料,憑其巧手與經驗,製作出外形干變萬化的紮作品。時至今日,每逢香港傳統節慶或祭祀活動,仍會用紮作品,常見如獅頭、龍頭、燈籠、花炮,以及紙紮祭品如金銀衣紙、衣包等。
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2023年08月31日 08:46
南昌拌粉
南昌拌粉是中國江西省南昌市的一道漢族風味小吃,屬中國贛菜系,是將米粉放入沸水中涮熱後裝盤並放入剁椒、花生米、蘿蔔丁、食用油、醬油、蔥花等佐料調拌而成的。一般南昌人吃的米粉都是涼拌米粉和炒米粉。此外,米粉也可搭配到別的菜肴裡。
南昌米粉歷史悠久,主要原料是優質米,經浸米、磨漿、濾乾、采漿等多道工序製作而成。與其他地方所產的米粉不同,南昌米粉對粉的韌性要求特別高。未煮的生粉根根結實透明,煮後的熟粉條條細嫩、潔白,具有久泡不爛、久炒不碎、韌而不硬的特點。
南昌拌粉是中國江西省南昌市的一道漢族風味小吃,屬中國贛菜系,是將米粉放入沸水中涮熱後裝盤並放入剁椒、花生米、蘿蔔丁、食用油、醬油、蔥花等佐料調拌而成的。一般南昌人吃的米粉都是涼拌米粉和炒米粉。此外,米粉也可搭配到別的菜肴裡。
南昌米粉歷史悠久,主要原料是優質米,經浸米、磨漿、濾乾、采漿等多道工序製作而成。與其他地方所產的米粉不同,南昌米粉對粉的韌性要求特別高。未煮的生粉根根結實透明,煮後的熟粉條條細嫩、潔白,具有久泡不爛、久炒不碎、韌而不硬的特點。
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2023年08月30日 08:56
蛤塘
蛤塘屬沙頭角十約中之第九約。蛤塘的寨門由3棵濃䕃大樹結成的天然「山門」,大樹上還懸掛醒目的標語「蛤塘山寨,人間仙景,風光如畫」。
蛤塘屬沙頭角十約中之第九約。蛤塘的寨門由3棵濃䕃大樹結成的天然「山門」,大樹上還懸掛醒目的標語「蛤塘山寨,人間仙景,風光如畫」。
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2023年08月30日 08:54
世界第二高桌山一大瓦山
大瓦山是中國山頂面積最大的桌山,屹立於樂山市大渡河金口大峽谷北岸,山頂面積16平方公里,海拔3,236米。大瓦山頂部由玄武岩組成,覆蓋在二疊紀灰岩之上,玄武岩的直立節理經過外營力的侵触改造,形成桌狀的孤山。它是中國形狀最完美的桌山,高聳在四川盆地西南邊緣的群山之中。三面直立的陡壁,猶如三片覆瓦,故形象地稱之為大瓦山。
大瓦山是中國山頂面積最大的桌山,屹立於樂山市大渡河金口大峽谷北岸,山頂面積16平方公里,海拔3,236米。大瓦山頂部由玄武岩組成,覆蓋在二疊紀灰岩之上,玄武岩的直立節理經過外營力的侵触改造,形成桌狀的孤山。它是中國形狀最完美的桌山,高聳在四川盆地西南邊緣的群山之中。三面直立的陡壁,猶如三片覆瓦,故形象地稱之為大瓦山。
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2023年08月30日 08:54
秘魯彩虹山
位於秘魯庫斯科安第斯山脈奧桑加特山 ( Ausangate)上,海拔高度約5,200米。彩虹山在2015年以前一直被積雪覆蓋,近年由於全球氣候變暖,山體上冰雪逐漸融化,絢麗多彩的岩層逐漸露出表面,彩虹山的美貌才為世人所知。彩虹山屬於少見的「丹霞地貌」,由不同礦物質的岩石(紅色系為主)經過長年累月擠壓和沉積後,慢慢形成了現在的山體。再徑過幾百萬年的地質變化與水流侵触切割,造成如今的七彩繽紛地貌。
位於秘魯庫斯科安第斯山脈奧桑加特山 ( Ausangate)上,海拔高度約5,200米。彩虹山在2015年以前一直被積雪覆蓋,近年由於全球氣候變暖,山體上冰雪逐漸融化,絢麗多彩的岩層逐漸露出表面,彩虹山的美貌才為世人所知。彩虹山屬於少見的「丹霞地貌」,由不同礦物質的岩石(紅色系為主)經過長年累月擠壓和沉積後,慢慢形成了現在的山體。再徑過幾百萬年的地質變化與水流侵触切割,造成如今的七彩繽紛地貌。
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2023年08月30日 08:53
安特里姆海岸巨人堤道
位於北愛爾蘭貝爾法斯特西北約80公 里處大西洋海岸邊,由4萬多根大小不均匀的玄武岩石柱聚集成一條幾公里的堤道。傳說遠古時代愛爾蘭互人要與蘇格蘭巨人決鬥,於是鑿開石柱,填平海底,鋪成通向蘇格蘭的堤道。地質學家發現這道天然階梯是在白堊紀由活火山不斷噴發後,火山熔岩多次溢出結晶而成的玄武岩。經過海浪沖触,石柱群在不同高度被截斷,呈現出高低參差的石柱林地貌。1986年,聯合國教科文組银格 「巨人之路,列為世界白然遭產。
位於北愛爾蘭貝爾法斯特西北約80公 里處大西洋海岸邊,由4萬多根大小不均匀的玄武岩石柱聚集成一條幾公里的堤道。傳說遠古時代愛爾蘭互人要與蘇格蘭巨人決鬥,於是鑿開石柱,填平海底,鋪成通向蘇格蘭的堤道。地質學家發現這道天然階梯是在白堊紀由活火山不斷噴發後,火山熔岩多次溢出結晶而成的玄武岩。經過海浪沖触,石柱群在不同高度被截斷,呈現出高低參差的石柱林地貌。1986年,聯合國教科文組银格 「巨人之路,列為世界白然遭產。
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2023年08月30日 08:52
烏尤尼鹽湖
位於海拔3,656米的南美高原上,長約250公里,寬約100公里,面積超過1萬平方公里。烏尤尼鹽湖含鹽量高,會在湖面自然結晶,使湖面具有強烈的反射能力。又因地勢平坦,就像是一面映射天空的鏡子。當遇到晴朗天氣時,湛藍的天空與雲朵都倒映在一望無際的鹽湖上,美得令人窒息,乃世界上最大最美的「天空之鏡」!
位於海拔3,656米的南美高原上,長約250公里,寬約100公里,面積超過1萬平方公里。烏尤尼鹽湖含鹽量高,會在湖面自然結晶,使湖面具有強烈的反射能力。又因地勢平坦,就像是一面映射天空的鏡子。當遇到晴朗天氣時,湛藍的天空與雲朵都倒映在一望無際的鹽湖上,美得令人窒息,乃世界上最大最美的「天空之鏡」!
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2023年08月30日 08:49
隨意球
由本地知名產品設計師與專業體適能教練合作開發。透過研究分析及綜合不同的技巧遊戲的玩味性及肢體鍛鍊的關係。隨意球外形吸引,容易上手,設計安全創新,不受場地限制,是適合不同年齡人士一同參與的跨代健康活動 。
由本地知名產品設計師與專業體適能教練合作開發。透過研究分析及綜合不同的技巧遊戲的玩味性及肢體鍛鍊的關係。隨意球外形吸引,容易上手,設計安全創新,不受場地限制,是適合不同年齡人士一同參與的跨代健康活動 。
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2023年08月30日 08:47
佐敦上海街的德生大押早在上世紀50年代或更早已經營當押物品。店舖有「蝠鼠吊金錢」招牌。「蝠鼠吊金錢」圖案是香港當舖的標誌性象徵,早在戰前香港的當舖照片中便能看到這個圖案——一隻倒轉的蝙蝠含著金錢,蝙蝠取「福」字諧音,與金錢同樣帶有吉利的意思。
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2023年08月29日 07:58
奇達小漁村的耶穌視角
在中國福建省有一條叫奇達村的小漁村,在海平面上看很像意大利地中海邊五漁村。在高處俯瞰整個村莊的視角,卻像極巴西的里約熱內盧。小村三面環海,海岸線10公里,是一個由「山、海、島、村」組合而成的原生態漁村。村裡有一座海找400多米的白雲山,登上山頂烏瞰四周,密密麻麻的養殖網箱成陣而列,漁村周圍還有近20座星羅棋佈的小島。碧海銀灘勾勒出蜿蜒的海岸線和錯落有致的石頭房子,一時閒有些恍惚,以為去了南美洲巴西里約的耶穌山。
在中國福建省有一條叫奇達村的小漁村,在海平面上看很像意大利地中海邊五漁村。在高處俯瞰整個村莊的視角,卻像極巴西的里約熱內盧。小村三面環海,海岸線10公里,是一個由「山、海、島、村」組合而成的原生態漁村。村裡有一座海找400多米的白雲山,登上山頂烏瞰四周,密密麻麻的養殖網箱成陣而列,漁村周圍還有近20座星羅棋佈的小島。碧海銀灘勾勒出蜿蜒的海岸線和錯落有致的石頭房子,一時閒有些恍惚,以為去了南美洲巴西里約的耶穌山。
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2023年08月29日 07:57
澳洲布里斯班格拉夫頓藍花楹小鎮
在澳洲,藍花楹是布里斯班(Brisbane)的市花,格拉夫頓(Grafton)小鎮是以藍花楹而著名。這裡擁有7,000棵藍花楹樹,一到花期10月(南半球夏季),小鎮藍花楹盛開,還會舉行盛大的「藍花楹皇后」評選,獲得冠軍的參與者將在藍花楹樹下接受加冕成為「藍花楹皇后」。藍花楹節 (Grafton JacarandaFestival)這個習俗在格拉夫頓小鎮已經延續了將近80 多年。
在澳洲,藍花楹是布里斯班(Brisbane)的市花,格拉夫頓(Grafton)小鎮是以藍花楹而著名。這裡擁有7,000棵藍花楹樹,一到花期10月(南半球夏季),小鎮藍花楹盛開,還會舉行盛大的「藍花楹皇后」評選,獲得冠軍的參與者將在藍花楹樹下接受加冕成為「藍花楹皇后」。藍花楹節 (Grafton JacarandaFestival)這個習俗在格拉夫頓小鎮已經延續了將近80 多年。
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2023年08月29日 07:55
中國貴州銅仁湖心島
貴州銅仁地處武陵山區腹地,降水充沛,河流密佈,是全省水文條件較好的地區,被稱為「山水園林城市」。銅仁有鴛鴦湖、烏江、白鷺湖、白果坨、太平河等濕地公園,公園內湖心烏上的塔樓亭台,成為了城市「綠肺」中的優雅點綴。
貴州銅仁地處武陵山區腹地,降水充沛,河流密佈,是全省水文條件較好的地區,被稱為「山水園林城市」。銅仁有鴛鴦湖、烏江、白鷺湖、白果坨、太平河等濕地公園,公園內湖心烏上的塔樓亭台,成為了城市「綠肺」中的優雅點綴。
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2023年08月29日 07:55
斯洛文尼亞布萊德湖
布萊德湖位於斯洛文尼亞西北部,是阿爾卑斯山腳下的冰
蝕湖,群山和森林環抱,風景聞名遐邇,夢幻般的湖心小島上有一座砷秘的中世紀城堡-聖母升天教堂,此處有99級台階,一路向上,彷彿走入了蓬萊仙境。
布萊德湖位於斯洛文尼亞西北部,是阿爾卑斯山腳下的冰
蝕湖,群山和森林環抱,風景聞名遐邇,夢幻般的湖心小島上有一座砷秘的中世紀城堡-聖母升天教堂,此處有99級台階,一路向上,彷彿走入了蓬萊仙境。