長青講場
2022年01月22日 14:27
有營小食-亞麻籽粟米奶昔
奶類含豐富鈣質，是健骨好幫手。亞麻籽含有奧米加3 脂肪酸，有抗發炎作用。這奶昔可加入冰塊凍飲，熱飮可先將奶煮熱。做法是將粟米粒、脫脂奶和亞麻籽放入攪拌器約半分鐘，取出後加少量亞麻籽和薄荷葉裝飾。
奶類含豐富鈣質，是健骨好幫手。亞麻籽含有奧米加3 脂肪酸，有抗發炎作用。這奶昔可加入冰塊凍飲，熱飮可先將奶煮熱。做法是將粟米粒、脫脂奶和亞麻籽放入攪拌器約半分鐘，取出後加少量亞麻籽和薄荷葉裝飾。
2022年01月22日 14:26
淮山蘋果班戟
淮山屬澱粉質蔬菜，有膳食纖維、炭水化合物和鉀，飽肚又高纖。做法是淮山去皮後攪成泥，加入刨成絲的蘋果和糯米粉，揉成面團，再揉成條，分一份份，壓成餅狀，餅面沾上水份，貼上少量白芝麻，煎香便成。
淮山屬澱粉質蔬菜，有膳食纖維、炭水化合物和鉀，飽肚又高纖。做法是淮山去皮後攪成泥，加入刨成絲的蘋果和糯米粉，揉成面團，再揉成條，分一份份，壓成餅狀，餅面沾上水份，貼上少量白芝麻，煎香便成。
