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HoSP
2021年03月05日 23:24
士多啤梨乳酪奶凍
材料:(2人分量)
士多啤梨 180克(約10至12粒)
脫脂/低脂奶
150毫升 脫脂希臘乳酪
75克 低脂淡忌廉
75克 魚膠片
6克 羅漢果糖
0.5至1茶匙
製法:
1. 士多啤梨洗淨及去蒂,打成蓉備用。
2. 魚膠片用凍水浸軟,隔水加熱至溶解。
3. 士多啤梨蓉、魚膠片、乳酪、牛奶、淡忌廉及羅漢果糖,可依個人喜好加入切碎的士多啤梨粒,一起拌勻後倒入模具,冷藏至凝固,即成。
材料:(2人分量)
士多啤梨 180克(約10至12粒)
脫脂/低脂奶
150毫升 脫脂希臘乳酪
75克 低脂淡忌廉
75克 魚膠片
6克 羅漢果糖
0.5至1茶匙
製法:
1. 士多啤梨洗淨及去蒂,打成蓉備用。
2. 魚膠片用凍水浸軟,隔水加熱至溶解。
3. 士多啤梨蓉、魚膠片、乳酪、牛奶、淡忌廉及羅漢果糖,可依個人喜好加入切碎的士多啤梨粒,一起拌勻後倒入模具,冷藏至凝固,即成。
HoSP
2021年03月04日 10:43
大澳是個充滿漁村風情的本地遊地點,有漁村歷史、傳統美食、藝文色彩,充滿香港獨有的水鄉風情!今次大澳一日遊行程推介,不止有大澳好去處推介,更會介紹掃街必食名物、富有漁村風味的打卡街頭壁畫、百年老房內的文青小店,以及奢華的酒店下午茶,讓大家可以邊逛邊吃邊打卡!!
HoSP
2021年03月04日 10:33
雖然香港公認為石屎森林,但其實近郊地仍保留很多綠色景點,值得大家放假帶住一家大細來個親親大自然一日遊。今次介紹的自駕遊一日遊路線,以元朗一帶為主,一次過走勻三個農莊,既可親親草泥馬、摘士多啤梨、欣賞鼠尾草花海,當然亦會到錦田隱世咖啡店打卡,大人細路都能洗滌身心!