飲食

民以食為天。
香港人更有福，食遍世界美食，高人多有介紹。
吾只懂食而未知烹調，不過：雞懂生蛋卻不懂食蛋，這就是了！能吃就是福。
話說回來，年紀大了不宜多吃，要保健養生。
近聞醫者說：飲北芪水可以保健養生。
於是調制：北芪、石斛、花旗參、胎菊、杞子茶。
隔天飲用，精神體健。
聲明：我不是醫生，不知各位網友是否合適，飲用前先請教中醫。
對了：若加入幾粒元肉更好味。

防感冒熱飲 生薑紅棗檸檬茶

好大隻海鮮蟶子，用來白灼，好鮮味！

龍蝦刺身，肉質好彈口，啖啖肉好鮮味！

Q版聖經老人朱古力

火煱
火煱的特色是一家人圍坐一起，各自喜歡吃甚麼就自助，溫馨又熱鬧。

鴛鴦軟糕
零食糖菓款式多，這款鴛鴦軟糕一粒有兩種味道和不同口感，值得試試。

芫荽
從中藥學的角度來說，芫荽性味辛溫，平時煮食用較輕量當，可醒脾助食；若所烹飪食物性質較涼，也可略放芫荽，以其溫性平衡食物之間的寒熱之性。因此，芫荽常與略帶涼性的豆腐配伍。

傳統馬介休球
吃葡國菜必點

1/4 葡式乳豬
配肥仔炒飯

葡國特色
鹽烤沙甸魚

蛇羹
冬天吃蛇羮很滋補。

生炒糯米飯
吃糯米飯很暖胃，用生炒的方法要控制飯的亁濕適宜，但又要熟透，工夫很多。

五種營養素抗眼睛不適
長時間睇手機和電腦會引致黃斑病變至失明，多攝取五種營養素對眼睛有益。

咸滿
咸滿是本地農夫種的一種稻米。

同事last day請食蘇州屎！！！
仲有埋個鏟俾我做鏟屎官！！！
不過係幾好食嘅～
連唔鍾意食cream嘅我都覺得好味！

涼瓜炆魚
味道不錯
（長洲食店）

脆香去骨鱭魚
伴酒不錯吃

脆炸爽甜赤米蝦
（長洲食店）

蟹粉小籠包
蟹粉小籠包特別鮮味，加上醋和薑絲伴吃，十分滋味。

大雪養生

大雪
今天是大雪，天氣預測日夜溫差大，介乎16至24度，早暖晚涼。中醫建議適當使用補氣中藥令身體暖和，但冬天的乾燥，易令身體津液不足，出現上火現象，可飲用補氣養血食材，溫補氣血之餘，同時滋潤清熱。

手工鬆餅
這店內手工鬆餅有甜的酒香提天和鹹的香蔥煙肉芝士味，任君選擇。

新鮮菠蘿咕嚕肉
咕嚕肉很惹味好佐膳，加上新鮮菠蘿，價錢108 元例牌，一些也不貴。

釀蟹蓋
很多人喜歡葡國菜中的釀蟹蓋。

雪裏藏龍
雪裏藏龍上菜時看似一隻蟹，其實雪是滑滑的蛋白，藏著在下面的是蝦仁，菜色名特別上碟砌成一隻蟹也考心思。

甜品
糯米糍小白兔是特色點心，人人喜歡吃。

手製麵包
用人手製麵包雙手有最好的感覺，乾濕軟硬可調較，價錢貴些是值得的。

今午和朋友一行六人往朗屏逛逛，午餐於素食店，食物質和量，服務也不錯。

魚形炒飯，有創意，大家爭相打卡，之後，大快朵頤