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HoSP
2021年03月05日 23:24
士多啤梨乳酪奶凍
材料：（2人分量）
士多啤梨 180克（約10至12粒）
脫脂／低脂奶
150毫升 脫脂希臘乳酪
75克 低脂淡忌廉
75克 魚膠片
6克 羅漢果糖
0.5至1茶匙
製法：
1. 士多啤梨洗淨及去蒂，打成蓉備用。
2. 魚膠片用凍水浸軟，隔水加熱至溶解。
3. 士多啤梨蓉、魚膠片、乳酪、牛奶、淡忌廉及羅漢果糖，可依個人喜好加入切碎的士多啤梨粒，一起拌勻後倒入模具，冷藏至凝固，即成。
材料：（2人分量）
士多啤梨 180克（約10至12粒）
脫脂／低脂奶
150毫升 脫脂希臘乳酪
75克 低脂淡忌廉
75克 魚膠片
6克 羅漢果糖
0.5至1茶匙
製法：
1. 士多啤梨洗淨及去蒂，打成蓉備用。
2. 魚膠片用凍水浸軟，隔水加熱至溶解。
3. 士多啤梨蓉、魚膠片、乳酪、牛奶、淡忌廉及羅漢果糖，可依個人喜好加入切碎的士多啤梨粒，一起拌勻後倒入模具，冷藏至凝固，即成。
HoSP
2021年03月04日 10:43
大澳是個充滿漁村風情的本地遊地點，有漁村歷史、傳統美食、藝文色彩，充滿香港獨有的水鄉風情！今次大澳一日遊行程推介，不止有大澳好去處推介，更會介紹掃街必食名物、富有漁村風味的打卡街頭壁畫、百年老房內的文青小店，以及奢華的酒店下午茶，讓大家可以邊逛邊吃邊打卡！!
HoSP
2021年03月04日 10:33
雖然香港公認為石屎森林，但其實近郊地仍保留很多綠色景點，值得大家放假帶住一家大細來個親親大自然一日遊。今次介紹的自駕遊一日遊路線，以元朗一帶為主，一次過走勻三個農莊，既可親親草泥馬、摘士多啤梨、欣賞鼠尾草花海，當然亦會到錦田隱世咖啡店打卡，大人細路都能洗滌身心！
