長青講場
2021年10月21日 09:36
秋葵
秋葵是一種營養價值高的蔬菜,鉀含量比菠菜略高,鈣含量與芹菜相當,維生素C含量相當於番茄,膳食纖維是韭菜的兩倍,維生素B1比大部分蔬菜的含量都高。
秋葵可以防癌、顧胃、調控血壓、護眼、補鈣和潤滑解便秘 ,是價廉物美的食物。
秋葵是一種營養價值高的蔬菜,鉀含量比菠菜略高,鈣含量與芹菜相當,維生素C含量相當於番茄,膳食纖維是韭菜的兩倍,維生素B1比大部分蔬菜的含量都高。
秋葵可以防癌、顧胃、調控血壓、護眼、補鈣和潤滑解便秘 ,是價廉物美的食物。

2021年10月21日 09:17
焗美味火雞
北美感恩節必吃火雞。火雞內最好釀入粟子,雞身要焗得熟透而又保留肉汁,配以酸甜醒胃的紅莓醬及香濃雞肝汁,好吃極了!
北美感恩節必吃火雞。火雞內最好釀入粟子,雞身要焗得熟透而又保留肉汁,配以酸甜醒胃的紅莓醬及香濃雞肝汁,好吃極了!

2021年10月21日 09:15
咕嚕肉
咕嚕肉是用半肥瘦的梅肉來炒,肉質鬆化啖啖肉。醬汁是用紅醋醬汁來煮,調味料有白醋、山渣、片糖、茄汁、喼汁、檸檬汁及紅椒調製而成,濃淡度可因應個人口味來調校。
咕嚕肉是用半肥瘦的梅肉來炒,肉質鬆化啖啖肉。醬汁是用紅醋醬汁來煮,調味料有白醋、山渣、片糖、茄汁、喼汁、檸檬汁及紅椒調製而成,濃淡度可因應個人口味來調校。
