長青講場
2019年08月01日 11:08
從故到今:深水埗命名因為水夠深？
鴉片戰爭前的文獻已有「深水埗」這地名出現，深水埗屬較早已開發的地區，因為九龍半島內，長沙灣對出的水較淺，而深水埗南島（即現在大角咀南昌街尾的位置）水較深，很多渡輪都停泊在此，直至1898年英國租借新界後，深水埗區就是人口最多地區。
「深水埗有個獨特之處，當年英國租借新界，從九龍寨城起畫一條界線至昂船洲，即是界限街，而界限街這條線正好把深水埗一分為二，為了統一名稱，政府把把界限街以北的地方，稱為深水埗；而深水埗南邊，即割讓予英國那邊，則稱為『福全鄉』，所以今日深水埗今日仍有條福全街，正是這原因。」
移山填海 地界轉移
深水埗的細小村落屬寮屋區，早已遷拆消失，「因為政府當年租借新界，需要食物補給線，故開發九龍半島，而沿路是生產鏈，1930年代，石硤尾一帶好多加工業，九龍城好多醬油廠，都是跟城市發展而出現的配套。」
城市規劃，移山填海，令地方失去地理特徵，然而，古地名沒有消失或被死亡，只是被安上新的名字，或依據昔日地名來改成新的街道名字，如白田、鴨寮街，保留了相關土名，但位置就變了，只取其字。
鴉片戰爭前的文獻已有「深水埗」這地名出現，深水埗屬較早已開發的地區，因為九龍半島內，長沙灣對出的水較淺，而深水埗南島（即現在大角咀南昌街尾的位置）水較深，很多渡輪都停泊在此，直至1898年英國租借新界後，深水埗區就是人口最多地區。
「深水埗有個獨特之處，當年英國租借新界，從九龍寨城起畫一條界線至昂船洲，即是界限街，而界限街這條線正好把深水埗一分為二，為了統一名稱，政府把把界限街以北的地方，稱為深水埗；而深水埗南邊，即割讓予英國那邊，則稱為『福全鄉』，所以今日深水埗今日仍有條福全街，正是這原因。」
移山填海 地界轉移
深水埗的細小村落屬寮屋區，早已遷拆消失，「因為政府當年租借新界，需要食物補給線，故開發九龍半島，而沿路是生產鏈，1930年代，石硤尾一帶好多加工業，九龍城好多醬油廠，都是跟城市發展而出現的配套。」
城市規劃，移山填海，令地方失去地理特徵，然而，古地名沒有消失或被死亡，只是被安上新的名字，或依據昔日地名來改成新的街道名字，如白田、鴨寮街，保留了相關土名，但位置就變了，只取其字。
2019年08月01日 11:03
早前去書展見到香港生態旅遊專業培訓中心擺左個位招攬學員。原來持續進修基金的課程。其中一班是有機耕種體驗旅遊專業證書,成功畢業可以退8成學費。考慮緊報唔報呀!
各位網友會點用筆持續進修基金呢?
各位網友會點用筆持續進修基金呢?
2019年07月31日 11:32
正在讀一本關於樹木的書—《樹的秘密生命》。一直以為樹木間為爭取陽光和資源會互相競爭，但原來它們會幫忙輸送養分給生病的樹，避免倒塌的樹木令森林突然出現空缺，一下蒸發空氣中的水分，令森林的微氣候失衡。以後大家行山不妨留意下，林木茂密的地方，在夏日會比外面清涼，原因就是樹木正協作維持微氣候！以下為節錄，有興趣的網友可以一看！
在林區中的老山毛櫸樹保留地裏，渥雷本偶然發現一片奇特且覆滿青苔的石頭，帶着不少窟窿並稍微彎曲，撥掉一些青苔，才看見底下露出的樹皮。原來這不是一塊石頭，而是塊老木頭的樹樁。在潮濕的地面上，山毛櫸樹枝幹通常沒幾年就會完全腐朽，但這塊樹樁卻異常堅硬，且與底下的土石盤根錯節地合而為一。他用刀從樹皮上刮下一些碎屑，看到底下露出的綠意。只有葉綠素才有這樣的顏色，而葉綠素是植物進行光合作用的元素，證明此樹樁根本未死。這樹樁直徑約一公尺半，是巨大、古老的山毛櫸樹樁盤根錯節的殘餘，樹幹內部早已完全朽壞為充滿養分的腐植質，只有樹幹邊緣部分殘存，說明這是棵早在四、五百年前就被砍掉的樹木殘樁。
但是一段殘樁理論上無法存活這麼久。沒有了樹葉，也就沒有了光合作用，無法產生細胞呼吸所需的糖分，也就沒有生命的養分。這對孤軍奮鬥的樹樁而言是斷食數百年，必死無疑。但對於活在林裏的山毛櫸樹，可不是這麼一回事。泥土內的樹根尖處通常會被無數真菌包圍覆蓋，而恰當的土壤以及無人為干擾的環境，使真菌得以在地下織成超巨大網絡，連接起眾多樹根，好讓樹木之間能彼此交換養分。樹的根部可以在地下生長得比其樹冠大上六七倍，歷經幾百年滄桑歲月後，山毛櫸樹群的樹根可以直接接觸相互糾纏，結合生長，形成龐大的物質交換系統。正因為這樣，他們之間也就能互通養分，為殘樁雪中送炭。
在林區中的老山毛櫸樹保留地裏，渥雷本偶然發現一片奇特且覆滿青苔的石頭，帶着不少窟窿並稍微彎曲，撥掉一些青苔，才看見底下露出的樹皮。原來這不是一塊石頭，而是塊老木頭的樹樁。在潮濕的地面上，山毛櫸樹枝幹通常沒幾年就會完全腐朽，但這塊樹樁卻異常堅硬，且與底下的土石盤根錯節地合而為一。他用刀從樹皮上刮下一些碎屑，看到底下露出的綠意。只有葉綠素才有這樣的顏色，而葉綠素是植物進行光合作用的元素，證明此樹樁根本未死。這樹樁直徑約一公尺半，是巨大、古老的山毛櫸樹樁盤根錯節的殘餘，樹幹內部早已完全朽壞為充滿養分的腐植質，只有樹幹邊緣部分殘存，說明這是棵早在四、五百年前就被砍掉的樹木殘樁。
但是一段殘樁理論上無法存活這麼久。沒有了樹葉，也就沒有了光合作用，無法產生細胞呼吸所需的糖分，也就沒有生命的養分。這對孤軍奮鬥的樹樁而言是斷食數百年，必死無疑。但對於活在林裏的山毛櫸樹，可不是這麼一回事。泥土內的樹根尖處通常會被無數真菌包圍覆蓋，而恰當的土壤以及無人為干擾的環境，使真菌得以在地下織成超巨大網絡，連接起眾多樹根，好讓樹木之間能彼此交換養分。樹的根部可以在地下生長得比其樹冠大上六七倍，歷經幾百年滄桑歲月後，山毛櫸樹群的樹根可以直接接觸相互糾纏，結合生長，形成龐大的物質交換系統。正因為這樣，他們之間也就能互通養分，為殘樁雪中送炭。
2019年07月30日 13:01
講故佬今天唔講故!同你講字!
你知"因缺思廳"是什麼意思嗎?
今天做資料搜集時見到到一篇文章寫"香港地名簡直「因缺思廳」！"(稍後才與大家分享)
原來因缺思廳是英文interesting 的谐音!(用譜通話朗讀)
得知結果後.....真是無言
你知"因缺思廳"是什麼意思嗎?
今天做資料搜集時見到到一篇文章寫"香港地名簡直「因缺思廳」！"(稍後才與大家分享)
原來因缺思廳是英文interesting 的谐音!(用譜通話朗讀)
得知結果後.....真是無言
