長青講場

孫仔最愛食旺仔小饅頭~自己做健康好多

食材
蛋1顆
糖45克
日本太白粉140克
低筋麵粉30克
發粉/泡打粉1茶匙
配方奶粉20克

製作方法:
1.先將蛋打發數下，與糖拌勻即可，不用打發太久
篩入日本太白粉，低筋麵粉，配方奶粉及發粉拌勻

2. 篩入日本太白粉，低筋麵粉，配方奶粉及發粉拌勻
用手搓成麵糰，如太濕加點太白粉，太乾加點蛋液或奶，慢慢搓成不黏手，不會裂開的麵糰

3. 用手搓成麵糰，如太濕加點太白粉，太乾加點蛋液或奶，慢慢搓成不黏手，不會裂開的麵糰
然後拿出約黃豆大小的麵糰，搓圓，放在烘焙紙上，饅頭之間要留點空間

4. 然後拿出約黃豆大小的麵糰，搓圓，放在烘焙紙上，饅頭之間要留點空間

在麵糰上噴少許水，可減低饅頭裂開。放入烤箱180度，烤約10分鐘，至表面淺黃色，底部咖啡色便可。烤至5分鐘時，可滾動一下饅頭，令烤色更均勻

5. 在麵糰上噴少許水，可減低饅頭裂開。放入烤箱180度，烤約10分鐘，至表面淺黃色，底部咖啡色便可。烤至5分鐘時，可滾動一下饅頭，令烤色更均勻

資料:Mrs Ps Kitchen

木頭車及用具是實物，雞蛋仔是模型。

西九文化區(展亭)香港新晉設計師獲選設計。

這是「西山彩霞」，落日餘暉，美不勝修，細細欣賞，美致無穹！

再次上傳試驗，果真要等！寫文字長一些，就不是問題。這個在新界屯門邊緣的好地方，龍鼓灘，值得一遊！

繼續試試上傳圖片，原來要等，看見圖片，才可以發佈，也真要耐性，看看這小鬼的臉，就知道了！

長洲一角風景，環境恬靜，可以休閒地放開心懷，進入清修境界，美矣！

屯門公園好去過,,,兒童都鍾意,有水玩,有沙玩,還有好多新玩意！

流水機仔好好玩,,,,幼童最鍾意！

屯門公園另一邊,,,,兒童樂園,,,,好玩處！

屯門公園有個爬蟲館,免费入去參觀！

屯門公園景观美,,,有流水響叮噹,令人心舒暢,,,

澳門「路氹歷史館」鄰近官也街「手信街」
http://www.icm.gov.mo/cotaimuseum

柴灣人的運動場地，不過太細了。

從故到今:官塘?觀塘?
走過五十多年，觀塘的故事

觀塘的故事，如果真的要說的話，可以追溯到宋朝，就是七百多年前。香港？當時的地圖上既找不到，也沒有人會認知，翻開古藉的<<新安縣志>>，可知觀塘的名字來自「官富場」或「官塘」，這個有官方鹽場的意思。那時候觀塘的中心，不是現在裕民坊一帶，是茶果嶺、牛頭角的村落，年代舊遠，物轉星移，昔日鹽場帶來的繁榮風光，今天已不復存。要談今天的觀塘，則應從上世紀五十年代說起。

從故到今:官塘?觀塘?
走過五十多年，觀塘的故事

觀塘的故事，如果真的要說的話，可以追溯到宋朝，就是七百多年前。香港？當時的地圖上既找不到，也沒有人會認知，翻開古藉的<<新安縣志>>，可知觀塘的名字來自「官富場」或「官塘」，這個有官方鹽場的意思。那時候觀塘的中心，不是現在裕民坊一帶，是茶果嶺、牛頭角的村落，年代舊遠，物轉星移，昔日鹽場帶來的繁榮風光，今天已不復存。要談今天的觀塘，則應從上世紀五十年代說起。

科技已進步到如此，玩具過後下一步應該是一比一
影片連結
https://www.youtube.com/watch?reload=9&v=YBiALkQbgtg

行得未？毛孩要去街街！

西九文化區，海濱長廊欣賞無敵大海景。

夏日炎炎最啱食合時水果巨芒^^

尖沙咀無味精不俗的台式牛肉麵#六兩三#支持小店

屯門公園新建另一邊兒童樂園,認真好掂,！

還有一個人做沙滩.唔駛去海灘,都有沙比小朋友玩,！

少有家庭樂摇篮,一家大细坐上玩！

入口已经景色優美.大人小明友都合去！

屯門公園好去處,另一邊小朋友樂園！

這裏地方很好，還有食肆，但我去的當天人很少，比較冷清呢...

在一家咖啡館遇到克隆貓，一模一樣的！

環迥高架單車徑，架空路段，這公園首創！

行龍脊睇靚景呀！天氣晴朗，太陽好大，各位行山友要注意補充水份呀