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長青講場

2020年09月07日 08:57
7-11本週著數之選: Tempo濕紙巾迷你裝$8/2包, 多樂脆米片LAYS薯片$6等 (至8/9)
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2020年09月07日 08:56
重慶麻辣雞煲(小龍坎麻辣煲醬)
食材:
1. 雞(一隻)
2. 料頭:薑、蔥、蒜、翠宏辣椒乾
3. 醃雞:2茶匙鹽、少許胡椒粉、料酒、生粉
4. 過癮加麻加辣:3-5湯匙小龍坎麻辣煲醬+1湯匙老抽(上色)
或:惹味BB麻辣:1-2湯匙麻辣煲醬 +1湯匙生抽+1湯匙老抽+鹽適量
5. 配菜:萵筍、玉子蛋白乾、青椒、洋蔥、芫茜
步驟:
step 1: 雞肉洗淨、瀝乾水分; 加2茶匙鹽、少許胡椒粉、料酒、生粉醃製15分鐘;
step 2: 炒香料頭,約炒2分鐘、落雞肉煎香至雞皮微黃;加3-5湯匙麻辣煲醬,1湯匙老抽炒勻;
step 3: 落萵筍、玉子蛋白乾、青椒、洋蔥炒勻, 蓋住煮2-3分鐘;
step 4: 調中小火放芫茜炒勻,裝盤搞定!
方法二(惹味BB麻辣):
step 2: 炒香料頭炒2分鐘、落雞肉煎香至雞皮微黃;加1-2湯匙麻辣煲醬 +1湯匙生抽+1湯匙老抽+鹽適量炒勻;
step 3: 落萵筍、玉子蛋白乾、青椒、洋蔥炒勻, 蓋住煮2-3分鐘;
Step 4: 調中小火放芫茜炒勻,裝盤搞定!
2020年09月07日 08:56
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2020年09月07日 08:56
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2020年09月07日 08:55
天氣熱,Weekend出街輕鬆食個tea,飲杯冰涼雜果賓治放鬆下都幾開心!「賓治」係源自英文「punch」,本指一種雞尾酒;但一般冰室或茶餐廳喺無酒牌下,係用果汁做基底,再加入雜錦水果而成,絕不含任何酒精成分,大朋友小朋友都啱飲!
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2020年09月07日 08:55
笑吓啦!希望疫情快走,取消限聚令!
笑吓啦!希望疫情快走,取消限聚令!...
2020年09月07日 07:43
明心,我得三毛錢。只可買這隻紙鳶。
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2020年09月07日 07:37
二妹,四妹,你哋行快的。上面教會有奶粉派。六妹很重,我行唔快。
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2020年09月07日 07:34
我真夠運,兩位美麗賢良淑德的妾侍,可以和平共處。
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2020年09月07日 07:31
這些菠蘿剛從菠蘿輋新鮮摘出來。炒碟菠蘿子薑牛肉,送飯一流。
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2020年09月07日 07:27
標叔,你有沒有留番條紅荳孖條給我啫?
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2020年09月07日 07:25
姨媽,如果你想下個月抱孫仔,預訂這菜單啦。
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2020年09月07日 07:21
天氣開始涼,下個月我哋到這間遠近馳名的腊味店,叫過鴛鴦腸煲仔飯。
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2020年09月07日 07:18
老豆,我都叫你早的去花市。現在貨色不多,很難揀得落手。
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2020年09月07日 07:15
今晚又加班,出糧就肥個肥豬仔。阿仔書本費就不用張羅。
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2020年09月07日 07:12
阿平,你真係醒目,一邊賣熟花生,一邊蒸面。一舉兩得。怪不知你皮膚咁好。
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2020年09月07日 01:35
京基1OO……特色之高!
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2020年09月07日 01:21
潮州地標……船橋!
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2020年09月07日 01:19
眼睛遊……下梅古城!
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2020年09月07日 00:54
海底魚……游來游去!
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2020年09月07日 00:52
辣味海鲜!
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2020年09月06日 18:32
熱情果,又名百香果。
熱情果,有三大好處!
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2020年09月06日 18:25
很有意思, 很好的對話!
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2020年09月06日 13:00
人生不能事事圓滿,
只求平安又健康!
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2020年09月06日 11:48
祝大家健康平安如意
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2020年09月06日 11:46
位于新疆的喀納斯湖畔圖瓦村
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2020年09月06日 11:43
LED運動童鞋粉紅米妮款式最閃
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2020年09月06日 11:40
仙人掌開花了
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2020年09月06日 11:39
因疫情香港傑出運動員選舉頒獎禮再度延遲至21年3月
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2020年09月06日 11:37
四川丹巴藏寨鄉村優美
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