飲食
上載圖片(選填 (最大為：2 MB))
發佈
2023年12月06日 08:31
番薯葉
番薯葉的蛋白質、維生素、礦物質元素含量極高。而且它含有豐富的葉綠素，能夠「淨化血液」，幫助排毒。
番薯葉含有比一般蔬菜高5-10倍的抗氧化物，可以抗衰老增強體魄。
如果大家堅持每天吃30克的番薯葉，可以補充人體一天所需的鐵質及維生素C、維生素E；豐富的膳食纖維，可促進腸胃蠕動，預防「便秘及痔瘡」；它還含有豐富的維生素A，可增強視力。
番薯葉的蛋白質、維生素、礦物質元素含量極高。而且它含有豐富的葉綠素，能夠「淨化血液」，幫助排毒。
番薯葉含有比一般蔬菜高5-10倍的抗氧化物，可以抗衰老增強體魄。
如果大家堅持每天吃30克的番薯葉，可以補充人體一天所需的鐵質及維生素C、維生素E；豐富的膳食纖維，可促進腸胃蠕動，預防「便秘及痔瘡」；它還含有豐富的維生素A，可增強視力。
2023年12月03日 22:56
金錢雞，是一道考師傅的懷舊菜。金錢雞非雞，最初流行於燒味店，只是用剩餘的豬肉、肥膏和雞肝串起來燒，再塗上蜜味醬汁，因為把材料層層疊疊串起來燒，看起來像古代金錢而得名。跟其他燒味相比，價錢便宜又抵食當時是「窮人燒味恩物」。金錢雞中間透明若無物的「冰肉」，原來要花時間去把肥膏用糖去醃三十天才用，燒起來便香而不膩，爽而不化。因為工序繁複，現在已經升級成高級懷舊菜而非平民美食了。
2023年12月02日 12:07
八公山豆腐
八公山豆腐是徽州經典名菜之一。八公山豆腐清淡，豆香純正，味道獨特。苦中含香，白淨濡潤，潤滑爽口，老幼皆宜。是營養學、藥理學和傳說的完美結合。豆腐及其製品所含的植物蛋白，有人體必需的8種氨基酸。八公山豆腐宴是獨具一格的上等宴席，是美食林中的一支奇葩，令人嘆為觀止。
八公山豆腐是徽州經典名菜之一。八公山豆腐清淡，豆香純正，味道獨特。苦中含香，白淨濡潤，潤滑爽口，老幼皆宜。是營養學、藥理學和傳說的完美結合。豆腐及其製品所含的植物蛋白，有人體必需的8種氨基酸。八公山豆腐宴是獨具一格的上等宴席，是美食林中的一支奇葩，令人嘆為觀止。
2023年12月01日 00:55
薑餅乾是西方國家於聖誕節常有的小吃。薑餅乾的調味包括粉末狀的薑、許多的香辛料、可可粉等，最常用桂皮、糖蜜及肉豆蔻，有許多不同的食譜。
2023年12月01日 00:54
海帶牛肉粥
我喜歡海帶牛肉粥。海帶是一種海產食物，含大量碘質，可中和血液。 含鐵、鈣、磷質，可幫助造血，防止貧血。 所含的蛋白質與大豆差不多，比鮮蘑菇高出9倍。 含有豐富維生素A，約為牛奶的67倍，可預防夜盲症。
牛肉含有豐富的蛋白質，具有保健脾胃的作用。
海帶和牛肉屬於不同種類的食材，食用可以互補營養，可以為自身補充所需的營養。
我喜歡海帶牛肉粥。海帶是一種海產食物，含大量碘質，可中和血液。 含鐵、鈣、磷質，可幫助造血，防止貧血。 所含的蛋白質與大豆差不多，比鮮蘑菇高出9倍。 含有豐富維生素A，約為牛奶的67倍，可預防夜盲症。
牛肉含有豐富的蛋白質，具有保健脾胃的作用。
海帶和牛肉屬於不同種類的食材，食用可以互補營養，可以為自身補充所需的營養。
2023年12月01日 00:13
栗子是含有不飽和脂肪酸的一種堅果，對心血管有益處。秋季的時候吃點栗子，還可以潤腸通便、保護眼睛、美容護膚，對女性健康會十分有益。中醫上認為，栗子還有養胃健脾、強身壯骨的好處。
2023年11月30日 16:57
吃茶葉蛋有三大功效
1. 具有提神的功效。每天早晨吃一個茶葉蛋不僅能夠提神醒腦，同時也能夠節約時間，消除了困意，讓人們變得更加精神振奮，提高了一整天的工作效率。
2、能夠養肝和護肝。茶葉蛋裏面的營養價值非常豐富，裏面含有豐富的卵磷脂以及蛋白質，能夠幫助肝臟細胞的修復，同時也能夠防止有毒物質對肝臟所帶來的損害，促進肝細胞生長以及繁殖。
3、延緩衰老。茶葉蛋具有抗衰老的功效，因為茶葉蛋主要是由茶葉所製作而成的，裏面含有大量的維生素e以及茶多酚屬於抗氧化劑，能清除身體中的自由基。
1. 具有提神的功效。每天早晨吃一個茶葉蛋不僅能夠提神醒腦，同時也能夠節約時間，消除了困意，讓人們變得更加精神振奮，提高了一整天的工作效率。
2、能夠養肝和護肝。茶葉蛋裏面的營養價值非常豐富，裏面含有豐富的卵磷脂以及蛋白質，能夠幫助肝臟細胞的修復，同時也能夠防止有毒物質對肝臟所帶來的損害，促進肝細胞生長以及繁殖。
3、延緩衰老。茶葉蛋具有抗衰老的功效，因為茶葉蛋主要是由茶葉所製作而成的，裏面含有大量的維生素e以及茶多酚屬於抗氧化劑，能清除身體中的自由基。
2023年11月30日 14:51
泡綠茶
綠茶著重其鮮度，因此泡茶時要保持其新鮮茶葉的口感和鮮嫩的顏色，水溫不宜太過高温，同時可以玻璃杯沖泡，以方便觀察其形態及以防水温過高。
沖泡水溫：85℃
沖泡時間：2-3分鐘，沖泡時不宜蓋上茶蓋
沖泡比例：茶葉3g：水150mL
沖泡次數：3-4次
綠茶著重其鮮度，因此泡茶時要保持其新鮮茶葉的口感和鮮嫩的顏色，水溫不宜太過高温，同時可以玻璃杯沖泡，以方便觀察其形態及以防水温過高。
沖泡水溫：85℃
沖泡時間：2-3分鐘，沖泡時不宜蓋上茶蓋
沖泡比例：茶葉3g：水150mL
沖泡次數：3-4次
2023年11月27日 14:09
何首烏
何首烏在古代和人參、靈芝、冬蟲夏草一起並稱為「四大仙草」，這也說明了它的價值很高，尤其是藥用價值非常高。在「本草綱目」「本草匯言」中皆有記載，主要有補肝腎、益精血、強筋骨、烏鬚髮等作用，是古代一種十分常見貴細中藥材。
何首烏在古代和人參、靈芝、冬蟲夏草一起並稱為「四大仙草」，這也說明了它的價值很高，尤其是藥用價值非常高。在「本草綱目」「本草匯言」中皆有記載，主要有補肝腎、益精血、強筋骨、烏鬚髮等作用，是古代一種十分常見貴細中藥材。
2023年11月25日 01:23
桑葉
桑葉為桑的樹葉，是常用解表祛風的中藥，具有疏風散熱和清肺明目的功效，想配伍菊花、白蒺藜等來治療風熱所指的目赤腫痛；而廣東涼茶「夏桑菊」中所指的「桑」就是桑葉。
桑葉為桑的樹葉，是常用解表祛風的中藥，具有疏風散熱和清肺明目的功效，想配伍菊花、白蒺藜等來治療風熱所指的目赤腫痛；而廣東涼茶「夏桑菊」中所指的「桑」就是桑葉。
2023年11月25日 01:22
柿子樹是一種生命力頑強的樹木，它的生長速度快，結果也多，並且壽命還很長，有些柿子樹能活兩三百年。柿子比較耐存儲，既能鮮吃，也能做成柿餅。
很多人還喜歡在院子栽種柿子樹，因為柿子的寓意很好，它的果實非常的喜慶，掛在樹上黃燦燦的像燈籠。
很多人還喜歡在院子栽種柿子樹，因為柿子的寓意很好，它的果實非常的喜慶，掛在樹上黃燦燦的像燈籠。
2023年11月25日 01:22
有說鵝是一種素食動物，只吃草不吃其他的，這種說法也是不準確的。鵝準確的來說是一種雜食性的動物，只是更愛吃草。有時候鵝也會吃一些小蟲子、昆蟲等，就像有些人養鵝，就會在它們的飼料中適當搭配一些優質魚粉、肉骨粉等，這樣不僅能讓鵝長得更快，同時還能提高鵝的繁殖性能。
