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飲食

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2023年11月25日 01:23
桑葉
桑葉為桑的樹葉,是常用解表祛風的中藥,具有疏風散熱和清肺明目的功效,想配伍菊花、白蒺藜等來治療風熱所指的目赤腫痛;而廣東涼茶「夏桑菊」中所指的「桑」就是桑葉。
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2023年11月25日 01:22
柿子樹是一種生命力頑強的樹木,它的生長速度快,結果也多,並且壽命還很長,有些柿子樹能活兩三百年。柿子比較耐存儲,既能鮮吃,也能做成柿餅。
很多人還喜歡在院子栽種柿子樹,因為柿子的寓意很好,它的果實非常的喜慶,掛在樹上黃燦燦的像燈籠。
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2023年11月25日 01:22
有說鵝是一種素食動物,只吃草不吃其他的,這種說法也是不準確的。鵝準確的來說是一種雜食性的動物,只是更愛吃草。有時候鵝也會吃一些小蟲子、昆蟲等,就像有些人養鵝,就會在它們的飼料中適當搭配一些優質魚粉、肉骨粉等,這樣不僅能讓鵝長得更快,同時還能提高鵝的繁殖性能。
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2023年11月24日 16:37
柳州螺絲粉
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2023年11月24日 08:51
檸檬柚子馬卡龍冰其淋奶昔非常吸引,看到便垂涎三尺。
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2023年11月23日 09:36
雪蟹腳

日本雪蟹肉質鮮美,每年捕獲量有限,因此令雪蟹特別名貴。雪蟹的精華在於蟹腳飽滿鮮甜多汁的肉,這個特點是眾多蟹類無法與之相比的!
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2023年11月23日 08:43
五指毛桃
五指毛桃的掌狀葉的裂片形如手掌上的五根手指,而果幢實則狀桃土而表面具毛,因而人們稱為「五指毛桃」。
五指毛桃能健脾保費、行氣利濕,並有舒筋活絡的療效。五指毛桃有椰子香味,又有健脾益氣的功效,是適宜煲湯的食材。
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2023年11月22日 11:10
¥13元一碗大大碗,味道挺好!
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2023年11月22日 09:13
喝果汁可取代吃水果的迷思

水果通常含有較高的糖分,以橙為例子一杯300毫升的橙汁(約5至6顆橙)可能在一分鐘内喝完,然而,如果選擇進食水果不但可以攝取更多的纖維,進食時間延食也有助避免血糖劇烈波動。
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2023年11月22日 08:37
羅漢齋燴飯
用小棠菜、草菇、乾香菇、紅蘿蔔、竹筍、雪耳和黑本耳燴煮好勾芡後淋在白飯上即成。
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2023年11月21日 07:52
香蕉奶昔
家中有香蕉,又有芒果,買牛油果和杏仁奶後,把所有食材切粒放攪拌機攪成軟滑糊狀便可做香甜的香蕉奶昔。
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2023年11月21日 07:52
霸王花五指毛桃茯苓湯是補氣利濕,潤肺止咳,舒筋活絡的湯。
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2023年11月21日 07:46
芡實百合芋頭煲
這款素食食材有芋頭、茨實、紅蘿蔔、鮮百合和杏鮑菇,是色香味俱全的素食菜。
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2023年11月20日 14:56
灣仔某燒臘老飯店據說是從清光緒末年就開始營業,曾多次獲得米其林必比登推薦,簡單來說此店應該算是來香港必吃的叉燒燒臘店,在網路上也有超過2000則評論,很多網友都推薦此老燒臘飯店的叉燒飯、燒鵝飯、三寶飯與乳豬飯。
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2023年11月19日 21:27
在深圳可以買餸自己煮家常便飯,保證衞生又健康。
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2023年11月19日 13:45
加拿大龍蝦來源是從美國波士頓和澳洲龍蝦一樣味鮮肉爽。
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2023年11月19日 13:45
我愛環保,堅守不浪費。昨天話劇有慶功宴,剩下的食物分給有興趣者帶走。
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2023年11月19日 13:10
今天長者日,飲茶免收茶錢。
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2023年11月18日 10:05
雞尾酒是一種含有酒精的混合飲料。雞尾酒可以是單一烈酒或多種烈酒的組合,並與果汁、糖漿、氣泡水、果醬和苦精等其他成分混合。
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2023年11月18日 09:53
「朋友自遠方來,不亦樂乎。」這句話千真萬確,有講之不盡的話題。聚餐首先是先嚐前菜。
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2023年11月18日 09:31
炸蝦棗、蟹棗
蝦棗口感較爽脆,蟹棗着重一絲絲蟹肉的鮮甜味,配合傳統酸甜醬,特別開胃。
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2023年11月18日 09:20
昨天天氣稍涼,打邊爐最適宜吃羊腩煲。
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2023年11月17日 13:26
窩貼金蠔
窩貼金蠔最適宜一邊品嘗,一邊飲酒。
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2023年11月17日 13:25
杏汁白肺湯
秋冬乾燥天氣,杏汁白肺湯最適宜飲用。
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2023年11月16日 11:15
韓風吹來香港多年,售賣韓國食品的店舖越來越多。韓國牛肉、醬汁和零食非常受港人喜愛。
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2023年11月16日 11:08
西班牙伊比利亞黑豬肉膽固醇含量相較低,含不飽和脂肪酸和維生素B。
在烹飪中發現,煎烤的做法更能放大伊比利亞豬肉的優點,也就是脂肪的堅果風味、豐盈的肉汁和脆彈爽滑的口感。
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2023年11月16日 10:30
挪威三文魚聲稱是從深海裏孕育的,特別豐腴肥美。
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2023年11月15日 14:43
枸杞薏仁茶養肝明目,利水祛濕。用3 克薏仁、10 顆枸杞子和2 顆紅放燜焗杯中20 分鐘可飲用,十分方便。
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2023年11月14日 09:26
清心玄參麥冬湯
這湯主要食材玄參、麥冬、生地黃配粟米和瘦肉有清心安神和生津除煩之效。
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2023年11月14日 08:37
久違了的煙薰糖心蛋、蝦多士和蘿蔔絲酥餅一定要淺嚐一下!
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