飲食
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2023年11月25日 01:22
有說鵝是一種素食動物,只吃草不吃其他的,這種說法也是不準確的。鵝準確的來說是一種雜食性的動物,只是更愛吃草。有時候鵝也會吃一些小蟲子、昆蟲等,就像有些人養鵝,就會在它們的飼料中適當搭配一些優質魚粉、肉骨粉等,這樣不僅能讓鵝長得更快,同時還能提高鵝的繁殖性能。
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2023年11月23日 09:36
雪蟹腳
日本雪蟹肉質鮮美,每年捕獲量有限,因此令雪蟹特別名貴。雪蟹的精華在於蟹腳飽滿鮮甜多汁的肉,這個特點是眾多蟹類無法與之相比的!
日本雪蟹肉質鮮美,每年捕獲量有限,因此令雪蟹特別名貴。雪蟹的精華在於蟹腳飽滿鮮甜多汁的肉,這個特點是眾多蟹類無法與之相比的!
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2023年11月23日 08:43
五指毛桃
五指毛桃的掌狀葉的裂片形如手掌上的五根手指,而果幢實則狀桃土而表面具毛,因而人們稱為「五指毛桃」。
五指毛桃能健脾保費、行氣利濕,並有舒筋活絡的療效。五指毛桃有椰子香味,又有健脾益氣的功效,是適宜煲湯的食材。
五指毛桃的掌狀葉的裂片形如手掌上的五根手指,而果幢實則狀桃土而表面具毛,因而人們稱為「五指毛桃」。
五指毛桃能健脾保費、行氣利濕,並有舒筋活絡的療效。五指毛桃有椰子香味,又有健脾益氣的功效,是適宜煲湯的食材。
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2023年11月22日 09:13
喝果汁可取代吃水果的迷思
水果通常含有較高的糖分,以橙為例子一杯300毫升的橙汁(約5至6顆橙)可能在一分鐘内喝完,然而,如果選擇進食水果不但可以攝取更多的纖維,進食時間延食也有助避免血糖劇烈波動。
水果通常含有較高的糖分,以橙為例子一杯300毫升的橙汁(約5至6顆橙)可能在一分鐘内喝完,然而,如果選擇進食水果不但可以攝取更多的纖維,進食時間延食也有助避免血糖劇烈波動。
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2023年11月20日 14:56
灣仔某燒臘老飯店據說是從清光緒末年就開始營業,曾多次獲得米其林必比登推薦,簡單來說此店應該算是來香港必吃的叉燒燒臘店,在網路上也有超過2000則評論,很多網友都推薦此老燒臘飯店的叉燒飯、燒鵝飯、三寶飯與乳豬飯。
![47AD625F-C578-4C5F-B726-29F7D9C60F8F-1332-00000091421D4B04](/sites/default/files/styles/e123_for_web_details/public/e-center/topic/from_app/47AD625F-C578-4C5F-B726-29F7D9C60F8F-1332-00000091421D4B04.jpg?itok=5nOkFyVC)
2023年11月18日 10:05
雞尾酒是一種含有酒精的混合飲料。雞尾酒可以是單一烈酒或多種烈酒的組合,並與果汁、糖漿、氣泡水、果醬和苦精等其他成分混合。
![9D394BC9-9D1A-4765-A00F-4DD32D62C5D0-703-0000001915C972E2](/sites/default/files/styles/e123_for_web_details/public/e-center/topic/from_app/9D394BC9-9D1A-4765-A00F-4DD32D62C5D0-703-0000001915C972E2.jpg?itok=WGNljZS4)
2023年11月16日 11:08
西班牙伊比利亞黑豬肉膽固醇含量相較低,含不飽和脂肪酸和維生素B。
在烹飪中發現,煎烤的做法更能放大伊比利亞豬肉的優點,也就是脂肪的堅果風味、豐盈的肉汁和脆彈爽滑的口感。
在烹飪中發現,煎烤的做法更能放大伊比利亞豬肉的優點,也就是脂肪的堅果風味、豐盈的肉汁和脆彈爽滑的口感。
![E00E8181-9677-44EE-A258-E1554A53BD27-958-00000028032033F2](/sites/default/files/styles/e123_for_web_details/public/e-center/topic/from_app/E00E8181-9677-44EE-A258-E1554A53BD27-958-00000028032033F2.jpg?itok=OgEv6OjW)