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飲食

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2022年12月02日 13:16
冬瓜紅蘿蔔蒸肉餅

紅蘿蔔含有豐富胡蘿蔔素,有助皮膚及眼睛健康。去皮的紅蘿蔔及冬瓜含有較少纖維,有助減少腸道負擔。
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2022年11月30日 20:33
壽包

一籠十二個大大,熱辣辣的壽包好意頭,又好味。
壽包

一籠十二個大大,熱辣辣的壽包好意頭,又好味。...
2022年11月29日 02:59
罕見的,白色葡萄!
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2022年11月28日 19:40
冬天宜進補,羊腩煲食後身暖暖的。
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2022年11月28日 19:38
食大閘蟹有特別的食具。
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2022年11月28日 17:59
核桃有益,但有些去殼頗麻煩,我推介紙皮核桃。每個核桃已有一綫裂縫,容易去殻。核桃肉香脆而沒有苦澀味。
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2022年11月28日 14:00
砂鍋餛飩雞
餛飩雞是中國上海菜,是以原隻雞加上小棠菜、上海餛飩等材料而煮成,盛載於砂鍋之內,熬出來的湯呈奶白色。
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2022年11月27日 19:41
多吃蔥蒜能防胃癌

洋蔥、大蔥、香蔥、大蒜、韭菜都屬於蔥類蔬菜。蔥類蔬菜裡有很多的有機物,主要包括黃酮、有機硫化物等。這些有機物本身就有直接的抑癌作用,同時也有抗氧化、抗菌作用。
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2022年11月27日 16:55
蛋糕
長居美國的同學特別為感恩節而做這蛋糕,家人未吃見到已心甜。
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2022年11月27日 16:42
午聚飲茶
今天照例午聚飲茶,點心和羅漢齋炒麵不錯。
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2022年11月27日 09:31
酒吧節日氣氛
下月便是聖誕節,酒吧已佈置好預備迎接歡樂的節日。
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2022年11月27日 00:52
種植彩色葡萄,好吸引!
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2022年11月26日 13:08
都市人上班忙,甚少有去街市買餸菜,一般都是到超市買餸菜。
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2022年11月25日 10:26
11 月24 日是美國的感恩節,家家戶戶都吃火雞。
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2022年11月23日 13:04
南乳炆五花腩

南乳炆五花腩步驟一,先把肉洗淨, 抹乾切件, 加入酒、生抽及糖醃片刻。 大火先燒熱鍋, 下點油,落蒜頭爆香,倒入豬腩肉再加兩磚南乳略炒。 略炒後,倒入水蓋過豬腩肉加上冰糖,大滾後轉細火炆至餘下少量水即可。
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2022年11月23日 11:06
湯圓
湯圓是一個盛行於華人界於的美食及甜點,由於製作方便又美味,因此廣為流傳,是上元與冬至應景的一種食品。
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2022年11月22日 23:34
西洋菜羅漢果湯
西洋菜為冬天當造蔬菜,不但可以潤肺止咳,同時可以化燥,配合羅漢果,更是相得益彰,再加上紅蘿蔔和粟米,更可健脾益胃,幫助你對抗咳嗽,紓緩氣管不適。
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2022年11月22日 23:06
老少平安
老少平安是一道廣東菜,主要材料包括豆腐及鯪魚肉,配以小量豬肉及蔥花,拌勻及調味後蒸製而成。這道菜容易入口,適合老人及小童進食,因而得名。
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2022年11月22日 22:45
百吃不厭的肉絲炒麵。
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2022年11月21日 12:26
春捲拼西檸鴨
久違了的素食
春捲拼西檸鴨
久違了的素食...
2022年11月21日 10:56
白灼魚皮

魚皮灼得半生熟,才會吃出爽、脆、滑。一口涼拌魚皮,—啖滾燙魚粥,就是香港昔日的魚香情懷。
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2022年11月21日 10:24
葡撻
葡撻是澳門特色美食。
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2022年11月20日 19:58
葡國菜

焗馬介休薯仔是葡國名菜。
葡國菜

焗馬介休薯仔是葡國名菜。...
2022年11月20日 18:08
七彩陳皮絲

七彩陳皮絲吃過番尋味。
七彩陳皮絲

七彩陳皮絲吃過番尋味。...
2022年11月20日 18:08
開平馬岡鵝

馬崗鵝產於廣東省開平縣馬崗鄉,故得名馬崗鵝。馬岡鵝肉質好,脂肪適中,味道鮮美。
開平馬岡鵝

馬崗鵝產於廣東省開平縣馬崗鄉,故得名馬崗鵝。馬岡鵝肉質好,脂肪適中,味道鮮美。...
2022年11月20日 18:07
水蟹粥

澳門的水蟹粥很鮮味,值得推介。
水蟹粥

澳門的水蟹粥很鮮味,值得推介。...
2022年11月20日 08:46
特賞日
今天是長者日,某飲食集團為長者設有特別折扣優惠。
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2022年11月19日 21:53
西多士
西多士是用麵包加入蛋汁後,再用食油煎至金黃色而成。在食用西多士前會在其表面,依各人喜好,加上牛油、果醬或煉奶食用。西多士可作為早餐或茶點食用。
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2022年11月19日 21:48
火龍果的營養價值
火龍果常見有白肉及紅肉兩種,營養價值含維生素B2、B3、C、纖維素、葡萄糖及鐵、鎂、鉀等。紅肉的是甜菜紅素含量最多的食物,有降血壓、抗氧化、消火氣及改善便秘等功效。 火龍果中的果膠能促進腸胃蠕動,幫助排便。 火龍果的升糖指數較低,但血糖值還是會上升。
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2022年11月18日 15:32
臘味糯米飯
每到天氣轉冷時,自然想吃來暖暖身的臘味糯米飯。朋友介紹簡易電飯煲食譜,只要把臘味粒等材料炒香,連同糯米飯放入電飯煲內,加入浸冬菇的水煮飯,按「煮飯」鍵即成,超簡易、零失手。
臘味糯米飯
每到天氣轉冷時,自然想吃來暖暖身的臘味糯米飯。朋友介紹簡易電飯煲食譜,只要把臘味粒等材料炒香,連同糯米飯放入電飯煲內,加入浸冬菇的水煮飯,按「煮飯」鍵即成,超簡易、零失手。...
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