飲食
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2022年11月27日 19:41
多吃蔥蒜能防胃癌
洋蔥、大蔥、香蔥、大蒜、韭菜都屬於蔥類蔬菜。蔥類蔬菜裡有很多的有機物,主要包括黃酮、有機硫化物等。這些有機物本身就有直接的抑癌作用,同時也有抗氧化、抗菌作用。
洋蔥、大蔥、香蔥、大蒜、韭菜都屬於蔥類蔬菜。蔥類蔬菜裡有很多的有機物,主要包括黃酮、有機硫化物等。這些有機物本身就有直接的抑癌作用,同時也有抗氧化、抗菌作用。
2022年11月23日 13:04
南乳炆五花腩
南乳炆五花腩步驟一,先把肉洗淨, 抹乾切件, 加入酒、生抽及糖醃片刻。 大火先燒熱鍋, 下點油,落蒜頭爆香,倒入豬腩肉再加兩磚南乳略炒。 略炒後,倒入水蓋過豬腩肉加上冰糖,大滾後轉細火炆至餘下少量水即可。
南乳炆五花腩步驟一,先把肉洗淨, 抹乾切件, 加入酒、生抽及糖醃片刻。 大火先燒熱鍋, 下點油,落蒜頭爆香,倒入豬腩肉再加兩磚南乳略炒。 略炒後,倒入水蓋過豬腩肉加上冰糖,大滾後轉細火炆至餘下少量水即可。
2022年11月22日 23:34
西洋菜羅漢果湯
西洋菜為冬天當造蔬菜,不但可以潤肺止咳,同時可以化燥,配合羅漢果,更是相得益彰,再加上紅蘿蔔和粟米,更可健脾益胃,幫助你對抗咳嗽,紓緩氣管不適。
西洋菜為冬天當造蔬菜,不但可以潤肺止咳,同時可以化燥,配合羅漢果,更是相得益彰,再加上紅蘿蔔和粟米,更可健脾益胃,幫助你對抗咳嗽,紓緩氣管不適。
2022年11月22日 23:06
老少平安
老少平安是一道廣東菜,主要材料包括豆腐及鯪魚肉,配以小量豬肉及蔥花,拌勻及調味後蒸製而成。這道菜容易入口,適合老人及小童進食,因而得名。
老少平安是一道廣東菜,主要材料包括豆腐及鯪魚肉,配以小量豬肉及蔥花,拌勻及調味後蒸製而成。這道菜容易入口,適合老人及小童進食,因而得名。
2022年11月19日 21:53
西多士
西多士是用麵包加入蛋汁後,再用食油煎至金黃色而成。在食用西多士前會在其表面,依各人喜好,加上牛油、果醬或煉奶食用。西多士可作為早餐或茶點食用。
西多士是用麵包加入蛋汁後,再用食油煎至金黃色而成。在食用西多士前會在其表面,依各人喜好,加上牛油、果醬或煉奶食用。西多士可作為早餐或茶點食用。
2022年11月19日 21:48
火龍果的營養價值
火龍果常見有白肉及紅肉兩種,營養價值含維生素B2、B3、C、纖維素、葡萄糖及鐵、鎂、鉀等。紅肉的是甜菜紅素含量最多的食物,有降血壓、抗氧化、消火氣及改善便秘等功效。 火龍果中的果膠能促進腸胃蠕動,幫助排便。 火龍果的升糖指數較低,但血糖值還是會上升。
火龍果常見有白肉及紅肉兩種,營養價值含維生素B2、B3、C、纖維素、葡萄糖及鐵、鎂、鉀等。紅肉的是甜菜紅素含量最多的食物,有降血壓、抗氧化、消火氣及改善便秘等功效。 火龍果中的果膠能促進腸胃蠕動,幫助排便。 火龍果的升糖指數較低,但血糖值還是會上升。
2022年11月18日 15:32
臘味糯米飯
每到天氣轉冷時,自然想吃來暖暖身的臘味糯米飯。朋友介紹簡易電飯煲食譜,只要把臘味粒等材料炒香,連同糯米飯放入電飯煲內,加入浸冬菇的水煮飯,按「煮飯」鍵即成,超簡易、零失手。
每到天氣轉冷時,自然想吃來暖暖身的臘味糯米飯。朋友介紹簡易電飯煲食譜,只要把臘味粒等材料炒香,連同糯米飯放入電飯煲內,加入浸冬菇的水煮飯,按「煮飯」鍵即成,超簡易、零失手。