飲食
上載圖片(選填 (最大為:2 MB))
發佈
2022年12月14日 20:32
錦滷餛飩
錦滷餛鈍是一種中式點心,以竹昇麵為皮,蝦和豬肉為餡,以油炸成,佐以蝦肉粒、叉燒粒、魷魚粒、五柳絲、豬雜、雞雜、海鮮、洋蔥末、青椒、紅椒末等煮成的醬汁,今多以甜酸汁代替。
錦滷餛鈍是一種中式點心,以竹昇麵為皮,蝦和豬肉為餡,以油炸成,佐以蝦肉粒、叉燒粒、魷魚粒、五柳絲、豬雜、雞雜、海鮮、洋蔥末、青椒、紅椒末等煮成的醬汁,今多以甜酸汁代替。
2022年12月14日 20:19
灌湯餃
灌湯餃內的高湯是以上湯煮豬皮、大菜、鷄腳等含大量膠原的食材凝固成的半固體,包在餡子之內,經加熱便變成湯汁被封在餃內
灌湯餃內的高湯是以上湯煮豬皮、大菜、鷄腳等含大量膠原的食材凝固成的半固體,包在餡子之內,經加熱便變成湯汁被封在餃內
2022年12月13日 18:39
羅宋湯
羅宋湯是俄國的一種雜菜湯,材料主要有鮮味的牛腩或牛肋骨,還要加入香葉 、靚番茄醬 、胡椒粒,和調入適量的檸檬汁。
羅宋湯是俄國的一種雜菜湯,材料主要有鮮味的牛腩或牛肋骨,還要加入香葉 、靚番茄醬 、胡椒粒,和調入適量的檸檬汁。
2022年12月13日 13:56
一杯咖啡的好處
希臘有研究發現,每天喝一杯咖啡能降血壓,對心血管健康也有幫助。由於咖啡中含有抗氧化物,可增加體內氮氧化體的產生,從而使血管壁變鬆弛,達到降血壓的效果。另外有研究指出,習慣每天喝一杯咖啡的人比不喝咖啡的人更聰明。
希臘有研究發現,每天喝一杯咖啡能降血壓,對心血管健康也有幫助。由於咖啡中含有抗氧化物,可增加體內氮氧化體的產生,從而使血管壁變鬆弛,達到降血壓的效果。另外有研究指出,習慣每天喝一杯咖啡的人比不喝咖啡的人更聰明。
2022年12月12日 20:51
清熱去濕舒筋湯
此湯主要食材有五指毛桃、牛大力、土茯苓、淮山和生熟薏米豬骨,適合濕熟困脾導致的肩、頸、手、腳關節疼痛者服用。
此湯主要食材有五指毛桃、牛大力、土茯苓、淮山和生熟薏米豬骨,適合濕熟困脾導致的肩、頸、手、腳關節疼痛者服用。
2022年12月11日 18:34
桃膠
中醫認為桃膠的功效是消渴、清除濕熱,加上桃膠營養成份豐富,桃膠功效媲美燕窩,因此擁有「平民燕窩」之稱。桃膠卡路里只有175 千卡(每100克),屬於低卡食物,屬價廉物美的食材。
中醫認為桃膠的功效是消渴、清除濕熱,加上桃膠營養成份豐富,桃膠功效媲美燕窩,因此擁有「平民燕窩」之稱。桃膠卡路里只有175 千卡(每100克),屬於低卡食物,屬價廉物美的食材。
2022年12月08日 23:09
宵夜
初冬吃桑寄生蓮子蛋糖水。桑寄生性味苦平,有補肝益腎、強壯筋骨的功效; 蓮子性味甘平,有健脾益腎的功效;元肉性味甘而微溫,有補脾養心的功效,諸味與雞蛋、片糖共用,特別有補益功效。
初冬吃桑寄生蓮子蛋糖水。桑寄生性味苦平,有補肝益腎、強壯筋骨的功效; 蓮子性味甘平,有健脾益腎的功效;元肉性味甘而微溫,有補脾養心的功效,諸味與雞蛋、片糖共用,特別有補益功效。
2022年12月08日 18:15
經濟下午茶
原本35 元的下午茶套餐,因有長者咭減3 元,加1 元有迷你熱包一個。33 元一個餐加熱狗夠二人吃。
原本35 元的下午茶套餐,因有長者咭減3 元,加1 元有迷你熱包一個。33 元一個餐加熱狗夠二人吃。
2022年12月05日 18:13
麵包布丁
用吃剩的麵包可以做麵包布丁。其他材料包括牛奶、雞蛋、牛油和砂糖。麵包被浸泡在液體中,與其他成分混合,然後烘烤。
用吃剩的麵包可以做麵包布丁。其他材料包括牛奶、雞蛋、牛油和砂糖。麵包被浸泡在液體中,與其他成分混合,然後烘烤。