飲食
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2022年01月24日 10:48
番荔枝，又稱佛頭果、釋迦、釋迦果、亞大菓子、亞大樹、林檎、嘜螺陀、洋波羅、假波羅、番鬼荔枝、麻窩楂等，為釋迦科釋迦屬多年生半落葉性小喬木植物。多種植做經濟作物，果肉白而甜。
產地來自臺灣的釋迦。大及甜度高。 😝
產地來自臺灣的釋迦。大及甜度高。 😝
2022年01月22日 14:27
有營小食-亞麻籽粟米奶昔
奶類含豐富鈣質，是健骨好幫手。亞麻籽含有奧米加3 脂肪酸，有抗發炎作用。這奶昔可加入冰塊凍飲，熱飮可先將奶煮熱。做法是將粟米粒、脫脂奶和亞麻籽放入攪拌器約半分鐘，取出後加少量亞麻籽和薄荷葉裝飾。
奶類含豐富鈣質，是健骨好幫手。亞麻籽含有奧米加3 脂肪酸，有抗發炎作用。這奶昔可加入冰塊凍飲，熱飮可先將奶煮熱。做法是將粟米粒、脫脂奶和亞麻籽放入攪拌器約半分鐘，取出後加少量亞麻籽和薄荷葉裝飾。
2022年01月22日 14:26
淮山蘋果班戟
淮山屬澱粉質蔬菜，有膳食纖維、炭水化合物和鉀，飽肚又高纖。做法是淮山去皮後攪成泥，加入刨成絲的蘋果和糯米粉，揉成面團，再揉成條，分一份份，壓成餅狀，餅面沾上水份，貼上少量白芝麻，煎香便成。
淮山屬澱粉質蔬菜，有膳食纖維、炭水化合物和鉀，飽肚又高纖。做法是淮山去皮後攪成泥，加入刨成絲的蘋果和糯米粉，揉成面團，再揉成條，分一份份，壓成餅狀，餅面沾上水份，貼上少量白芝麻，煎香便成。
2022年01月17日 14:47
牛筋拼雲吞撈麵
這老店的招牌麵是頂好味的。牛筋軟滑、雲吞內蝦肉和豬肉平均、生麵爽又彈牙，怪不得是每個客人必吃的。
這老店的招牌麵是頂好味的。牛筋軟滑、雲吞內蝦肉和豬肉平均、生麵爽又彈牙，怪不得是每個客人必吃的。
2022年01月17日 14:02
盆菜
因疫情關係，不方便在外吃飯家聚，最簡單的就是吃盆菜，煲一個湯和白飯，準備兩三款蔬菜加入盆菜中已很豐富了。
因疫情關係，不方便在外吃飯家聚，最簡單的就是吃盆菜，煲一個湯和白飯，準備兩三款蔬菜加入盆菜中已很豐富了。
2022年01月16日 10:48
合桃補腦
堅果種子類含維生素E和除自由基抗氧化物質，已證實可增進認知功能。由於植物性Omega-3脂肪酸含量高，合桃被譽為堅果首選之一。
堅果種子類含維生素E和除自由基抗氧化物質，已證實可增進認知功能。由於植物性Omega-3脂肪酸含量高，合桃被譽為堅果首選之一。
