長青講場
2020年07月14日 14:29
天氣酷熱,冇胃口,最好做個瓜粒湯,又湯又餸,正!
做法:
將蝦仁沖洗去除蝦腸及抹乾,加入醃料醃15分鐘。
冬瓜去皮切粒,冬菇浸軟,切粒,草菇沖洗,切粒。
瘦肉沖洗,切粒,甘筍切粒。
將清水加入鍋內煮滾,加入甘筍粒、冬瓜及冬菇粒滾10分鐘,然後加入瘦肉粒,蝦仁、草菇粒及薑片再滾5分鐘,最後加入適量鹽及胡椒粉調味。
做法:
將蝦仁沖洗去除蝦腸及抹乾,加入醃料醃15分鐘。
冬瓜去皮切粒,冬菇浸軟,切粒,草菇沖洗,切粒。
瘦肉沖洗,切粒,甘筍切粒。
將清水加入鍋內煮滾,加入甘筍粒、冬瓜及冬菇粒滾10分鐘,然後加入瘦肉粒,蝦仁、草菇粒及薑片再滾5分鐘,最後加入適量鹽及胡椒粉調味。

2020年07月14日 08:48
巴士底日,又稱法國國慶日(法語:Fête nationale française),定於每年的7月14日,以紀念在1789年7月14日巴黎群眾攻克了象徵封建統治的巴士底獄,從而揭開法國大革命序幕。
