食物相剋相宜 - 苦瓜篇

跟苦瓜相剋配搭：
冬瓜
兩者皆是寒涼之物，同食會寒上加寒，對身體造成不利影響。

跟苦瓜相宜配搭：
豬肝 
豬肝屬溫性，能補肝、養血﹔苦瓜則具有排毒作用，兩者配合可互補功效。 
青椒 
兩者同食，能更有效消肝火和解毒之效，更可健腦及明目。 
茄子 
茄子能消熱活血，化瘀消腫 ﹔苦瓜亦具清熱解毒之效。兩者功效相配，同食能加強效用。