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沙參玉竹豆漿煲豬骨長青網文章

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Submitted by E123 Administrator on 2012年10月10日 11:45

天氣轉凉,更多人喜歡吃火鍋,但「滾住吃」的方式很易上火,美味娘娘就推薦這款湯作火鍋湯底,沙參清肺,玉竹潤燥,配合豆漿就更加養陰,下次吃火鍋就知道怎樣吃得不燥了!
 
 

材料:
玉竹80克、沙參60克、豬骨(出水)600克、豆漿800毫升、水2,000毫升
做法:
1.煲滾水,轉中火加入沙參、玉竹、豬骨煲15分鐘,轉細火煲90分鐘。
2.豆漿加入湯拌勻煮滾,再煲15分鐘,完成。

資料來源︰蘋果日報2012年10月05日

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happybos
2024年07月11日 21:56
Thx.
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leecw
2022年02月18日 10:20
thx
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ttsuipy
2022年02月18日 09:59
thx
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eva
2021年06月04日 15:20
THANKS-
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