【中藥強身】冬天有斑？飲當歸何首烏湯

秋冬時候，又涼又舒服，大家經常會去速外活動。不過女士如果一不小心忘了搽曬，在太陽底下留一天，色斑立即走出來。這個時候，中醫師譚莉英就教你用當歸何首烏煲色，去斑又潤髮，女士最適合。

菟絲祛斑湯

材料：
菟絲子5錢
北芪5錢
旱蓮草3錢
何首烏3錢
當歸6錢
杞子3錢
瘦肉6兩
海鹽適量

做法：
1.將所有材料洗淨備用
2.瘦肉汆水備用
3.所有材料同放入煲，加入適量清水，大火煮沸後轉慢火煲2小時。
4.加入適量海鹽調味即可。
功效：
此湯滋補肝腎，補而不膩，除了減少色斑、增強肌膚活性外，還可調補氣血，有助對抗肌膚衰老。

資料來源︰蘋果日報2014年11月06日