清熱祛濕一杯兼得

炒米茶屬偏溫性的祛濕飲品，註冊中醫何慧潔另外推介一些較中性及偏涼性的祛濕飲品。
■薏米赤小豆茶（中性）
材料：生薏米60克、赤小豆60克、水適量
作法：將生薏米、赤小豆洗淨，放進煲中，加水，煲一小時後即成，不用連渣飲用
功效：祛濕、祛水腫，有輕微清熱作用，適合夏天易累、精神不振、下肢腫脹時飲用
■玉米鬚茶（涼性）
材料：玉米鬚30克、水適量
作法：玉米鬚洗淨，放進煲中，加水，煲20至30分鐘後即成，不用連渣飲用
功效：玉米鬚偏涼，清熱利濕，適合濕熱人士，即平日易怕熱出汗、煩躁、多暗瘡、小便不暢、尿頻尿少、口乾口苦等人士

資料來源︰明報專訊 2016年06月17日