【今日買乜餸】1月16日至1月22日之三餸一湯食譜推介

食物環境衛生署誠意向公眾推介''今日買乜餸''，好讓各位從此無需傷腦筋，輕輕鬆鬆煮好每一天！為照顧各人士的需要，食譜附有中文、英文、菲律賓文及印尼文供參閱。
本週每日三餸一湯食譜推介:
星期一
花旗參生魚湯
蓮藕炆排骨
香菇燴椰菜花
XO醬麻婆蝦球
星期二
黑木耳大棗瘦肉湯
沙白浸滑豆腐
冬菇炆雞
臘味糯米飯
星期三
紅棗烏雞湯
金針雲耳蒸雞
紹酒蛋白蒸蟹
椰菜花炒臘鴨
星期四
蓮子雞湯
銀芽韮菜炒鮮魷
老少平安
枝竹羊腩煲
星期五
蓮子芡實瘦肉湯
清蒸黃腳
蒜蓉茄子
彩絲炒肉片
星期六/日
銀耳紅棗燉雞湯
西芹炒牛肉
豉汁蒸鱸魚
金銀蛋莧菜
按此可閱覽英文、菲律賓文及印尼文食譜
資料來源︰資料轉載自《食物環境衛生署網頁》，並根據香港特別行政區政府批出的特許複製。版權所有。