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食用天然 多點綠長青網文章

2012年09月08日
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Submitted by 長青人 on 2012年09月08日 21:35
2012年09月08日 21:35
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副刊
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【明報專訊】上月會展舉行第十屆亞洲天然產品博覽(Natural Products Expo Asia 2012) ,場內雲集了中、美、日、韓、泰、台及香港等超過200家天然產品商參展,推介的都是天然健康產品。內地黑心食品充斥市面,不單食壞人,也破壞地球,促使人們愈來愈重視天然產品對人和環境的重要。博覽曲終人散,部分產品值得推介,多花幾塊錢,是對自己或對地球好一點的選擇。


泰國草藥包 消腫減壓

(圖2)有別於見慣的草藥球,GAYA草藥包有不同外形,針對眼部、肩頸、足及腰部熱敷,產品曾獲泰國最佳設計獎。草藥包含泰國米、香茅、羅望子葉、薑黃、印度薑、海鹽、泰國特有草本及純精油等,由100%純天然草藥製成,可消腫、袪風、紓緩精神緊張及疲勞。使用時將草藥包連綠色布袋以微波爐800W加熱45秒便可,可循環使用。(A)


網址:www.herbsonbody.com

售價:肩膀$320、腰部$360、眼部$180、足部$560

◆麵包汁 改善腸胃皮膚

(圖3)德國Kanne(卡納)麵包汁在歐洲大賣30年,由有機小麥、黑麥、燕麥,加岩鹽及天然地下水製成有機酸麵糰麵包,再添加天然乳酸發酵6個月而成,是天然乳酸飲料,含酵素、乳酸菌外,亦含礦物質、氨基酸及維他命,能改善腸胃及皮膚問題,促進新陳代謝。(B)


網址﹕www.bread-power.com

點點綠售價﹕$108(750毫升)

◆穀物發酵粉 照顧寵物健康

(圖4)德國Kanne亮點產品除了麵包汁外,還有一系列有機動物食品系列,對動物健康也照顧周到。穀物發酵粉是有機酸麵糰麵包發酵後的沉積風乾物,動物吸收後,有助加速健康細菌生長,增強免疫力。(D)


售價﹕$112(250克)

◆椰子豉油 多種氨基酸

(圖5)近期椰子油熱爆,很多食品或日用品也加入椰子成分,包括椰子洗髮水、護髮素、椰子香梘、椰子醋等等,甚至連醬油也加入椰子成分,一支豉油含有多種氨基酸,不含化學成分,味道鮮美。(C)


嗎哪有機站售價:$38(250毫升)

◆奇亞籽營養高熱量低

(圖6)Chia Seeds奇亞籽原生於南美洲,曾是阿茲特克人及瑪雅人的主食之一。奇亞籽含Omega-3脂肪酸、膳食纖維、蛋白質、礦物質及維他命等,營養豐富,熱量不高,遇水變成糊狀,吃後飽肚,因此被視為天然健康的減肥食物,是美國、澳洲和新西蘭近年受歡迎的天然健康食品。奇亞籽可配沙律、混在牛奶或乳酪中吃。澳洲The Chia Co是全球最大的奇亞籽生產商之一,在澳洲西部種植,出產的奇亞籽(Chia)均有營養成分證明,100%無添加化學劑,天然健康。(E)


網址:www.thechiaco.com.au

www.canvaloc.com.hk

Organic plus 售價:$220(500克)

◆坐姿調整器 隨時撐腰

(圖7)坐姿不正,腰痠背痛隨之而來。平日坐在椅上,盆骨沒有支撐,脊椎容易成C形,因而產生腰背痛。美國Backjoy(貝樂宜)經25年研發,設計了可攜式坐姿調整器,產品像一個坐墊,但後方彎曲,結合了人體工學原理,設計能支撐腰部,引導坐下時的盆骨姿態正確,脊椎不受壓迫。產品申請了APS(應用體態科學)專利,亦是FDA註冊醫療器材。調整器可隨意帶到飛機、辦公室或家裏使用,有多種顏色選擇。(F)


網址:www.backjoyasia.com

售價:39.99美元(約310港元)

◆酸甜黑蒜 食得飲得

黑漆漆又稱「黑金」的黑蒜,本來都是白蒜,經3個多月時間發酵而成,變成黑色後,吃不出蒜頭味道,反而變得酸甜。黑蒜是天然健康食品,有助補益氣血,增強體質。近年韓國及台灣都很流行吃黑蒜,瑞士LaObamas是黑蒜名牌,推出一系列產品,如黑蒜醬、黑蒜粉、黑蒜頭、黑蒜梳打汽水等,近年,多間健康食品店、社企精品店也引入LaObamas黑蒜產品,可見它的受歡迎程度。(C)


網址:www.laobamas.com

嗎哪有機站黑蒜售價:原價$300(180克),現特價$150(至9月底)

嗎哪有機站黑蒜梳打汽水售價:原價$20,現特價$10(買滿30罐$5罐,至9月底)

(特價貨品數量有限,售完即止)

◆玻璃燒 無油煮一樣香

(圖10)想自家製作鐵板燒,怕油膩,又怕弄得一屋烏煙瘴氣?Cuisintec的玻璃燒(Grass Grill)或許能解決你的煩惱。玻璃燒是無油健康煮食科技產品,採用德國玻璃陶瓷製造烤烘板,耐刮耐磨,以遠紅外線發熱燒熟食物,鎖緊食物水分,保留原汁原味,最高溫度可達380℃,可烹煮肉類、海鮮、蔬菜、炒飯等,食物燒得香口,又減少油膩。(G)


售價:$4988

◆環保洗衣液 盒內盒外可再用

(圖12)一般超濃縮洗衣液,都是塑膠樽出售,製造大量塑膠垃圾,美國環保品牌Seventh Generation因此想出好點子。品牌一直推出無毒無害環保清潔用品,並強調「珍惜地球資源,秉持永續信念,關心七代後子孫的福祉」。新推出的4倍超濃縮洗衣液連「外在」也環保起來,整個樽身用循環再造纖維製成,內裏盛載洗衣液的膠袋亦可循環再用,樽身能夠打開,洗衣液用畢只需購買補充裝替換,相比一般3公升的2倍超濃縮洗衣液節省塑膠達66%。一瓶洗衣液做得如此環保,抵讚!(H)


網址:www.seventhgeneration.com

售價:$238(約1.47公升)

■售賣點

(A) 橄欖樹精品書室:旺角彌敦道490號盤谷銀行大廈4樓全層(3590 5152)

(B) 全線點點綠(www.greendotdot.com)

(C) 嗎哪有機站:灣仔道177-179號保和大廈地下5號舖(2877 8980/www.manna.hk)

(D) www.bread-power.com

(E) www.organicplus.com.hk、citysuper

(F) www.backjoyasia.com

(G) 貴夫人展銷場:沙田一田百貨2樓(2891 7373)

(H) www.serendipityhouse.com.hk

文﹕李佩雯

圖﹕李佩雯、受訪者提供

編輯 蔡曉彤

美術 杜思頴

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