【明報專訊】兒子11個月大,給他餵飯時,吃幾口就不專心,在高椅上常要四圍望、四圍搞,但只要開着兒童Video,他就專心看。他只肯吃粥糊,要咀嚼的食物,即使餵進了嘴,也不肯吞下,只含在嘴裏,如何改變現况呢?
同枱吃飯有利學習
用錄影節目吸引孩子坐好,只是權宜之計。他現在還可以為看電視而吃飯,但依我經驗來看,這方法很快失效,因為吃飯妨礙他看電視,他很快就會不合作。故我們建議﹕
.安排和大人一起吃﹕當孩子開始吃固體食物,盡量安排和大人一起吃。若他獨個兒吃,因要停止玩樂,他當然不合作;但和大人一塊兒坐在餐桌上,有說有笑,不但更有趣,也能滿足他的好奇,他亦可從旁觀察其他人吃飯的表現,跟着大家進食的節奏。另一好處是,孩子很快會願意試吃新菜式,也會學大人般咬嚼食物。
.進食環境﹕吃飯時,大家的注意力要保持在桌面上,電視娛樂都要停下來。大家一邊吃,一邊品評食物,例如:「這雞腿好香」、「這菜好甜」,令孩子也想多吃多試一些。另外,邊吃邊分享今天的見聞,好奇的孩子會從各人的表情、談話中學到溝通技巧。
設時限 不追餵
.定時飲食﹕如訂下30分鐘內完成,在限時前5分鐘提醒他,時限到了,便收拾碗筷,也不必追餵。若他不肯吃飯,家長不再給他零食。有時候,孩子就是知道不吃飯,媽媽怕他捱餓就給他蛋糕、朱古力,那麼,他鬧彆扭後還有甜頭,怎會願意吃飯呢?而且,孩子定時飲食,有利腸胃系統消化,有助健康成長。
.學習自理﹕孩子的手若能抓起小匙,就給他一份屬於他的常餐,讓他自己吃。過程中,他能多練習,有自選權,當他把握了這技巧,和大人同進餐後,就會產生成就感,也更樂於參與其中。
資料提供﹕聖雅各福群會渣打香港150周年慈善基金中環樂寧兒童發展中心服務經理註冊社工梁翠雲
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