拍出色香味

【明報專訊】美食色香味有了，若照片拍得一團糟，吸引度大打折扣。肥丁不單止煮得一手好餸，且拍照了得，看她的部落格，相片水準媲美專業攝影師，網友也請教她用什麼相機和鏡頭。肥丁用的是普通單反相機，50mm定焦鏡頭，她強調，用什麼相機不是重點，以下是她拍攝心得。


製造氣氛

譬如主角是一杯熱飲，先想想畫面想呈現什麼色調和氣氛，加進什麼樣顏色的道具和相關物品，才能突出這杯熱飲。


多看飲食書

有助刺激靈感，多看多拍自然會進步。


採自然光

自然光比打燈更自然，所以我常在窗邊拍攝。


新鮮拍

食物不要放置太久才拍攝，否則有油的，油會凝固，食物會褪色。