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【香港政府新聞網】
粵港澳深珠衞生檢疫、動植物檢疫與食品安全控制會議今天(11月9日)在香港召開,透過五地專家的交流及討論,加強五地衞生、動植物檢疫及食品安全的合作。會議議題包括衞生檢疫、動物及動物源性食品、植物及植物源性食品,以及食品安全控制。
食物及衞生局局長高永文致開幕辭時指出,香港的食品供應中,超過90%為進口食品。因此,特區政府十分重視與各地監管當局保持緊密合作,保障食品安全,包括與主要出口經濟夥伴及相關國際組織保持良好溝通。
高永文表示,在國家質量監督檢驗檢疫總局的支持下,特區政府早前制定了《食物內除害劑殘餘規例》,將於2014年8月起生效。《規例》有助提高對食物內除害劑殘餘的規管。
談及禽流感防控時,高永文說,在內地有關部門的支持下,香港的整體禽流感風險,尤其是人類感染的風險,得以維持在穩定的低水平。
粵港澳深珠衞生檢疫、動植物檢疫與食品安全控制會議今天(11月9日)在香港召開,透過五地專家的交流及討論,加強五地衞生、動植物檢疫及食品安全的合作。會議議題包括衞生檢疫、動物及動物源性食品、植物及植物源性食品,以及食品安全控制。
食物及衞生局局長高永文致開幕辭時指出,香港的食品供應中,超過90%為進口食品。因此,特區政府十分重視與各地監管當局保持緊密合作,保障食品安全,包括與主要出口經濟夥伴及相關國際組織保持良好溝通。
高永文表示,在國家質量監督檢驗檢疫總局的支持下,特區政府早前制定了《食物內除害劑殘餘規例》,將於2014年8月起生效。《規例》有助提高對食物內除害劑殘餘的規管。
談及禽流感防控時,高永文說,在內地有關部門的支持下,香港的整體禽流感風險,尤其是人類感染的風險,得以維持在穩定的低水平。
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