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【明報專訊】昨日本報記者前往黃大仙大成街街市觀察,菜販普遍表示,內地出現雨雪等寒冷天氣,導致蔬菜供應不足,最近幾周平均加價2至3元。前來買餸的市民個個大呻菜價升幅驚人,其中菜心零售價格由去年11月、12月至今,已漲價一倍至約14元一斤。
據菜檔莫女士指出,眾蔬菜中以菜心及豆苗價錢最貴,現時菜心平均14元一斤,豆苗則要30元一斤。
瓜果類供應穩 價錢較廉
按政府蔬菜統營處資料顯示,菜心批發價由去年11月低位的每斤6元多,升至現時要11元多,升幅近倍。菜販黎姐則表示,市民轉向購買較廉宜的瓜果類,如紅蘿蔔、薯仔等,這些瓜果全年的供應很穩定,平均價錢約5元一斤。
另外,肉檔張老闆則稱,最近一個月,肉類價格平均每斤加價4至6元,如排骨平均要53元,牛肉每斤92元,他認為除了飼料價格上升外,本港欠缺足夠肉類供應商競爭,狠批三大肉類供應商聯手抬高價格。
肉檔轟供應商聯手抬高價
百物騰貴,主婦們就最頭痛。關女士直言唯有少買點貴菜,趙婆婆則指鮮魚價相對升幅較低,近期少買豬肉類而多買魚類。
據菜檔莫女士指出,眾蔬菜中以菜心及豆苗價錢最貴,現時菜心平均14元一斤,豆苗則要30元一斤。
瓜果類供應穩 價錢較廉
按政府蔬菜統營處資料顯示,菜心批發價由去年11月低位的每斤6元多,升至現時要11元多,升幅近倍。菜販黎姐則表示,市民轉向購買較廉宜的瓜果類,如紅蘿蔔、薯仔等,這些瓜果全年的供應很穩定,平均價錢約5元一斤。
另外,肉檔張老闆則稱,最近一個月,肉類價格平均每斤加價4至6元,如排骨平均要53元,牛肉每斤92元,他認為除了飼料價格上升外,本港欠缺足夠肉類供應商競爭,狠批三大肉類供應商聯手抬高價格。
肉檔轟供應商聯手抬高價
百物騰貴,主婦們就最頭痛。關女士直言唯有少買點貴菜,趙婆婆則指鮮魚價相對升幅較低,近期少買豬肉類而多買魚類。
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