八賀年食品樣本不及格

【香港政府新聞網】
   食物安全中心今天（1月29日）公布評估賀年食品的食用安全調查，發現八個樣本不及格，含過量防腐劑，當中六個樣本早前已公布。

  

    檢測結果顯示七個糖蓮子樣本不合格，被檢出防腐劑二氧化硫含量超出法定上限；另外一個八仙果樣本被檢出含超出法定上限的防腐劑苯甲酸。

 

   食安中心表示，二氧化硫及苯甲酸均屬低毒性，一般不會對市民健康造成不良影響，但個別對這種防腐劑有過敏反應的人士，可能會出現氣喘、頭痛或噁心等徵狀。

 

   中心已就作出跟進行動，包括追查食物來源，要求商戶停售及銷毀有問題食品，並向商戶發出警告信。如有足夠證據，更會提出檢控。