牛肉逾百元斤 檔主嘆生意差

【明報專訊】「牛肉家每擔（100斤）要4000幾蚊，咁貴都冇人買啦」於小西灣街市經營牛肉檔的文師傅感嘆。在批發價突破4000元之下，現時每斤牛肉零售價逾百元，令不少街坊卻步，「每日收入少2000元，街市有牛肉檔見生意差，租約到期就唔做了」。


「貴到離譜 買豬肉好過」

有街坊也直言，牛肉價從去年底開始已經大幅攀升至少5成。「兩個月前，同樣一塊牛肉賣20元，現在要30元，所以最近已經減少用牛肉做菜」在豬肉檔買菜的陳太道。另一位昨日準備團年飯材料的董小姐亦表示除非天冷打邊爐，否則都不買牛肉吃，因為「貴到離譜，買豬肉好過」。


今年花500元做團年飯的林太則表示團年飯沒牛肉菜式，除了價錢因素，「好像說牛肉有激素，對身體不好，所以已經很少買牛肉了」她道。